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【鸡蛋蒸豆腐】

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发表于 2012-4-10 10:25:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
【鸡蛋蒸豆腐】
1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散,香菇切碎粒,将打好的蛋液倒入豆腐中。
2、盖保鲜膜入蒸锅,大火蒸十分钟左右。
3、锅中热油爆香葱,加香菇炒香,加肉末、料酒翻炒。
4、加酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀。
5、当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,蒸3~5分钟即可。


鸡蛋蒸豆腐.jpg
 楼主| 发表于 2012-4-10 10:26:02 | 显示全部楼层
凯利麦.jpg
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家中养绣 该用户已被删除
发表于 2012-4-10 17:14:18 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-10 20:38:58 | 显示全部楼层
学习做菜

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发表于 2012-4-10 23:51:19 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-12 08:39:22 | 显示全部楼层
不错,学习了。
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发表于 2012-4-12 10:06:44 | 显示全部楼层
好吃。
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发表于 2012-4-12 10:07:51 | 显示全部楼层
引用第5楼北京王大于2012-04-12 08:39发表的:
不错,学习了。
你不见得学的会。
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发表于 2012-4-12 16:59:55 | 显示全部楼层
简单,实用,学习了
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发表于 2012-4-12 18:30:36 | 显示全部楼层
学习鸡蛋蒸豆腐
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