谈谈核桃

[这个贴子最后由梧桐树在 2004/12/29 11:28pm 第 1 次编辑]

　　这几天常看到有朋友在论坛里谈论核桃，其实大家所说的这种核桃是一种叫作文玩核桃的东西，也就是野生的野核桃。这种核桃的皮非常厚，而且非常坚硬，但它的仁的味道却并不怎么好，所以这种核桃适宜把玩和收藏。
    说起这文玩核桃，大概还要追溯到清朝，随着满人入关，经过了几代的治理，出现了非常繁荣的景象，这时的文人墨客也很多，在他们中开始流行一种玩物，就是现在的文玩核桃，就是因为开始多在文人中流行，所以后来才叫它文玩核桃的。随着时代的发展，这种东西不仅只在文人中流行了，而且也很受上流社会的人们喜欢，很多纨绔子弟和有钱人都开始玩这种核桃了。
    大家在看纪晓岚时，和坤的管家刘全手中不就常拿着一对这样的核桃吗？这种核桃由于非常坚硬，所以宜于保存，现在还有很多的前清留下来的好核桃。下面和大家说说核桃的选择。这种核桃不能等到其长熟才摘，而是在其长到七八成熟时就将其摘下。
   要想选到一对好核桃是非常难的。一般要考虑几个方面，
一个是大小要一样，
二个是重量要一样，
三个是能站在桌上，
四个是纹里要清楚。
如果是经过名家雕刻过的那就更好了。
文玩核桃有南方产和北方产的二种，北方的多为东北出产的，在我们这叫“秋子”，北方产的多象桃胡，南方产的多为圆形，现在比较流行的就是南方产的．玩核桃讲的是时间长久，时间长了的核桃就会出现一种暗红色，这颜色非常好看，很圆润，这是因为核桃内部的仁中的油渗出到了皮上，这一般要几十年的时间。但现在有很多人用其它方法也能将其在短时间内造出这种效果，我们叫它“做旧”，当然这也可以说是一种造假。
    下面我和大家说说这个，一般常用的是酱油，茶等等，将核桃浸泡，我还知道一种方法是用火碱浸泡，效果也不错。我自己用了一种方法效果还行，我用的是食用的核桃，将其碾粹反复抹在核桃的表面上，晚上还可以用这东西闷核桃，效果不错，而且我认为这样对核桃本身没有什么损害。
     玩核桃确实可以起到强身健体的作用，它可以活动人的手指，在人的手指上有很多的神经末梢，通过活动可以达到健身的作用。人们现在所常用的健身球就由文玩核桃衍变而来的，所以文玩核桃即可以用来收藏，又可以用来健身，是人们生活中不可多得好的健身物品。

石头哥哥

说得很好，八音盒老总也这么讲的，顶一下。

小米儿

说的好，给老兄配张图

小米儿

石头哥哥

楼上长老，多少银子拿下

100岁蜡嘴

最不科学的说法说是发红是因为常年把玩把人手上的血吸到核桃上了。