朋友们的一斤黄豆面中加多少虾粉！请教了！

笼中君子 · 发表于 2013-7-22 20:00:25

如题！！！！！！！！！！！！

青岛金绣 · 发表于 2013-7-22 20:54:41

1斤黄豆粉+20鸡蛋黄+1两虾粉+一根胡萝卜北方的话黄豆粉换成绿豆粉其余不变

hao982 · 发表于 2013-7-22 20:58:22

请问一楼黄豆粉全换了吗，为什么换啊

海东青11 · 发表于 2013-7-22 21:05:37

学习了

金陵独绣 · 发表于 2013-7-22 21:06:59

虾粉加多了会吃回笼

青岛金绣 · 发表于 2013-7-22 22:13:11

北方不同于南方南方用黄豆北方用绿豆若北方全用黄豆小绣容易上火所以北方黄豆换成绿豆交学费昂

655018 · 发表于 2013-7-22 22:29:07

为什么不用新鲜虾和其它一起打碎，一次烘干。

郭剑强 · 发表于 2013-7-22 22:32:40

绣眼不是水鸟，无需加虾粉。

上海大新 · 发表于 2013-7-22 22:37:55

绣眼不易上火,建议用黄豆,绿豆影响鸟上性和毛色变灰,因地域关系供绣友参考.

青岛金绣 · 发表于 2013-7-22 22:48:34

也有道理可是我们这用绿豆为主的毛色也没见得差

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