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黄山特产——蕨菜

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发表于 2013-7-26 12:59:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
产自安徽黄山。
来自于黄山山区,运用传统和现代工艺相结合的加工方式,香气浓、口感好、细腻爽口、营养丰富。
用温水浸泡半小时,漂洗干净,即可用于清炒、红烧等。
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发表于 2013-7-26 13:21:25 | 显示全部楼层
欣赏黃山山珍、长而嫩
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发表于 2013-7-26 14:24:17 | 显示全部楼层
漂亮
漂亮
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发表于 2013-7-26 15:38:43 | 显示全部楼层
徽菜珍品。
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发表于 2013-7-26 16:59:28 | 显示全部楼层
蕨菜的价值


. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;3. 所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;4. 蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;5. 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力;6. 近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。

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发表于 2013-7-26 16:59:46 | 显示全部楼层
好东西!
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发表于 2013-7-26 17:44:57 | 显示全部楼层
分享了
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发表于 2013-7-26 18:00:38 | 显示全部楼层
了解一下
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发表于 2013-7-26 18:17:13 | 显示全部楼层
山珍,美味!
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发表于 2013-7-26 19:12:07 | 显示全部楼层
欣赏了。
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