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西安市——西羊市小吃街

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发表于 2014-1-14 19:28:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
早就听说西安回民街区多条街道的特色小吃是最集中的街区,是来西安必去的地方。其历史悠久,而且还有着深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,各色风味小吃是让人流连忘返,欲罢不能。比如,牛羊肉泡馍、麻酱凉皮、甑(zeng赠)糕、柿子饼、腊牛羊肉、肉丸胡辣汤、小酥肉等等。。。
上周去了趟西安,特意在钟、鼓楼附近找了家公寓,就为了好好品尝一下西安特色美食,并且特意拍了些片片带给《餐饮美食》版的朋友们!!!
开始上图了。。。


去之前做了不少功课,西安人说最有名的回民街上的小吃味道不大如前了,而且很贵,所以早上八点下车就直奔西羊市。。。


这就是回民街,从北口进去再向西就是西羊市


因为太早了,街道上还没有多少人




这间烧麦馆还没开门呢。。。


这家馄饨馆非常有名






这家的酥肉没有大皮院街上的《定家小酥肉》好吃





就是去的时候忘了调相机的时间,直到星期天中午从鸟市回来才发现时间不对,赶紧调过来吧,请您谅解!!!(这是元月十日)

哈哈。。。
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 楼主| 发表于 2014-1-14 19:28:25 | 显示全部楼层
接下来继续欣赏。。。




这家也是很有名,就是贵,羊肉泡馍35块一碗,不过味道很浓。。。店里的小菜很好吃


这就是很有名的“锅盔”(好像是这两字吧)




这家的腊牛羊肉真的很棒,一大早就排队,本地人也都认这家,我觉得跟北京人认月盛斋似的,哈哈。。。


听说马永信家的柿子饼最好,可惜没吃上。。。






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 楼主| 发表于 2014-1-14 20:09:24 | 显示全部楼层


很多年前去过西安,但逗留时间很短,这次一共停留了四天,多多少少对西安的美食有

了一些了解。比如以前老是觉得西安老孙家的泡馍最好,这次尝试了老米家的,感觉他家的

汤更香醇,味道浓厚,馍吃起来也是粘绵韧滑,羊肉炖的很烂。。。再比如肉夹馍,北京很

少有清真的,这次吃了刘家的腊牛肉夹馍,感觉那肉色泽红润,质地酥烂,馍吃起来更是香

醇可口,不过不便宜啊,15块一个。。。


我本人也是穆斯林,所以西安小吃很和我胃口,就是拍照时唯恐

店家反感,去的时候有意带了个小卡片机,很多美食都没有拍到细节

图,有点遗憾。。。

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发表于 2014-1-14 21:28:06 | 显示全部楼层
朋友谢谢你欣赏中。。。。。。。。。。。。

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发表于 2014-1-14 21:36:22 | 显示全部楼层
免费参观

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发表于 2014-1-14 21:36:47 | 显示全部楼层
开眼界了
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发表于 2014-1-14 21:47:10 | 显示全部楼层
进来看看。。不错

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发表于 2014-1-14 21:47:36 | 显示全部楼层
好吃的不少。。
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发表于 2014-1-14 22:27:02 | 显示全部楼层
哈哈!曾经在西安呆了十几年,看了这个帖子仿佛又回到了三十几年前,谢谢楼主提供这么好的帖子,这么好的《西安市——西羊市小吃街》哈哈!味道不错,谢谢分享!

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发表于 2014-1-14 22:45:55 | 显示全部楼层
美食琳琅满目、垂涎三尺、拍得精彩、

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