东北大拉皮

藏巧守拙

东北大拉皮的做法其实及其简单！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为节日菜谱！尤其是换季了,家中的男女老少来份东北大拉皮,营养又易美味;感觉这是最好吃的家常菜了，很奇怪为什么会有那么多的人不喜欢吃东北大拉皮呢？后来才明白原来他们是因为做东北大拉皮的时候方法没有掌握好！东北大拉皮有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的东北大拉皮！东北大拉皮的最好做法是能做到不油不腻，这样的东北大拉皮吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！
·配 料: 东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝。
·操 作:
1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。
2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳泡开煮熟切丝。
3、把所有的东西放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜（最好剁蓉），香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒，或是把干辣椒过油浇上。
4、还可以加入熟瘦肉丝，火腿丝或者榨菜丝一起拌。－ ·营养价值高，寒冬腊月，合家围坐在一起吃火锅，人们总要其乐融
黄瓜 - 黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺，诱人入食。果肉脆甜多 ·
所属菜系: 东北菜 - 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴。

大连小小

首席欣赏 贝哥吉祥

蓉枫鸟迷

大拉皮，好吃

享受飞天

引用第2楼蓉枫鸟迷于2014-01-16 16:14发表的:
大拉皮，好吃

木吃过

一叶柳丁

尝尝东北大拉皮。

卞国林

来品尝一下

楼观林雀

进来品尝。

喜欢红子

东北特色的食品，好吃。

西部侠客

特色的食品东北大拉皮

小桃花

东北特色。