鲜蔬火腿披萨

宣威火腿

　　食材：面粉、水、鸡蛋、黄油、玉米、火腿、酵母粉、青椒、白蘑菇、盐

　　步骤：

　　1.备齐材料，并切好。

　　2.水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉，依次加入面包桶内，第一次搅拌后，加入室温软化的黄油。在启动发面程序，待其发酵。

　　3.发酵至一倍大小后取出，排气。

　　4.擀成比烤盘大点的面饼

　　5.放入烤盘内，把边缘卷起。

　　6.用牙签在中部扎上数个孔

　　7.面饼入烤箱180度，10分钟

　　8.在面包烤的时候，可以用这个时间来煎一下火腿，这样会更加香脆

　　9.到时间面饼取出，这是已经又发大一些了。抹上番茄酱或者披萨酱

　　10.铺上已成马苏里拉碎，加多一些拉丝效果会比较好。

　　11.然后铺上青椒、玉米、白蘑菇、火腿。最后面上再撒上多大马苏里拉和奶酪，增加拉丝也让材料都连在一起。

　　12.烤箱预热180度，最后烤上20分钟，就完成了。

　　13.出炉了

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