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每日一贴2014年10月29日【山西省保德碗坨】请您分享驻足报道

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发表于 2014-10-28 23:02:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
　保德碗坨的制法，是将荞麦精粉用水拌成面穗，再加水调成糊状，盛于碗内，用急火蒸至半熟时，搅动一次，以防沉淀，熟后冷却即成。荞面碗坨宜凉调，宜热烩，或浇以素汤，或拌以肉酱，是待客之佳肴。　　保德县盛产荞麦，所制荞面碗坨，观之晶莹光亮，质地精细，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。
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发表于 2014-10-29 00:03:52 | 显示全部楼层
象我们这扣肉

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发表于 2014-10-29 00:24:08 | 显示全部楼层
来尝尝，报个到。

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发表于 2014-10-29 00:33:29 | 显示全部楼层
大家好，来报到，祝吉祥。

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发表于 2014-10-29 00:39:40 | 显示全部楼层
大家好，来报到了。

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发表于 2014-10-29 00:48:31 | 显示全部楼层
今日来报到，大家好

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发表于 2014-10-29 01:32:03 | 显示全部楼层
大家好报到

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发表于 2014-10-29 06:13:22 | 显示全部楼层
早上好。签到！

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发表于 2014-10-29 06:13:28 | 显示全部楼层
大家好，来签到，学习一下

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发表于 2014-10-29 06:21:27 | 显示全部楼层
早上好签到！

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