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每日一贴2014年11月1日【山西省繁峙疤饼】请您分享驻足报道

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发表于 2014-10-31 21:17:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
因饼上遍布疤痕而得名，亦名籽饼，始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径半尺左右的薄饼，烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层碰砂，放一层饼，进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色，面皮上均匀地布满圆形小坑，状若疤痕，其味香甜，其质酥脆，为别具一格的风味饼食，名闻遐迩。
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发表于 2014-10-31 22:19:56 | 显示全部楼层
我来签到了

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发表于 2014-10-31 23:30:52 | 显示全部楼层
学习学习报个到

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发表于 2014-11-1 00:11:58 | 显示全部楼层
大家好，来报到了。

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发表于 2014-11-1 00:26:24 | 显示全部楼层
睡前签到。

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发表于 2014-11-1 00:48:10 | 显示全部楼层
今日来报到，大家好

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发表于 2014-11-1 01:26:52 | 显示全部楼层
大家好报到

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发表于 2014-11-1 06:15:29 | 显示全部楼层
大家早上好，来签到

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发表于 2014-11-1 06:27:52 | 显示全部楼层
大家好

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发表于 2014-11-1 06:40:27 | 显示全部楼层
来报道，来欣赏。

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