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每日一贴2014年11月1日【山西省繁峙疤饼】请您分享驻足 ...
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每日一贴2014年11月1日【山西省繁峙疤饼】请您分享驻足报道
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富丰苑
富丰苑
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狗仔卡
发表于 2014-10-31 21:17:23
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因饼上遍布疤痕而得名,亦名籽饼,始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径半尺左右的薄饼,烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层碰砂,放一层饼,进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色,面皮上均匀地布满圆形小坑,状若疤痕,其味香甜,其质酥脆,为别具一格的风味饼食,名闻遐迩。
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张小春
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狗仔卡
发表于 2014-10-31 22:19:56
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我来签到了
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大连小小
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狗仔卡
发表于 2014-10-31 23:30:52
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学习学习报个到
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大海奔腾
大海奔腾
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狗仔卡
发表于 2014-11-1 00:11:58
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大家好,来报到了。
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东莞佬
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狗仔卡
发表于 2014-11-1 00:26:24
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睡前签到。
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普利斯
普利斯
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狗仔卡
发表于 2014-11-1 00:48:10
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今日来报到,大家好
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黄肤山雀
黄肤山雀
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狗仔卡
发表于 2014-11-1 01:26:52
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大家好报到
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王建春在
王建春在
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狗仔卡
发表于 2014-11-1 06:15:29
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大家早上好,来签到
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蓉枫鸟迷
蓉枫鸟迷
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狗仔卡
发表于 2014-11-1 06:27:52
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画眉王迷
画眉王迷
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狗仔卡
发表于 2014-11-1 06:40:27
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