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楼主: jyh888

[原创] 小绣秋唱(文字篇)

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发表于 2014-11-29 21:53:51 | 显示全部楼层
感谢楼主无私奉献,请问您一下蛋白是怎么弄碎的。先谢谢您了。
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发表于 2014-11-29 22:00:55 | 显示全部楼层
学习了,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2014-11-29 22:27:24 | 显示全部楼层
说的不错。有见地。
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 楼主| 发表于 2014-11-29 22:28:31 | 显示全部楼层

回 50楼(幸福之春) 的帖子

用手搓碎拌在熟黄豆粉中,然后一起用粉碎机再打一下就行。
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发表于 2014-11-30 15:09:06 | 显示全部楼层
哦,不用晒干吧,就直接用手搓吗,谢谢楼主了
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发表于 2014-11-30 15:36:00 | 显示全部楼层
简简单单才是真,问一下楼主黄豆粉是炒熟还是蒸熟的?是炒的豆打粉还是直接炒的粉或蒸的粉?谢谢。
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发表于 2014-11-30 16:31:55 | 显示全部楼层

回 32楼(jyh888) 的帖子

朋友你好,我也是南通的,拜读了你的文章,觉得写得真切朴实,向你学习!
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发表于 2014-11-30 16:50:52 | 显示全部楼层
学习了,谢谢楼主将宝贵经验无私分享,新人学到很多。
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发表于 2014-11-30 16:51:41 | 显示全部楼层
好文章,学习了,谢谢。
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 楼主| 发表于 2014-11-30 17:27:45 | 显示全部楼层

回 55楼(东方之风) 的帖子

是生黄豆放在微波炉打熟,要偏老火,然后打碎,黄豆粉易焦火候不好掌握,黄豆粉蒸稍有偏差没有蒸透,绣吃易急性中毒引起死亡,有个教训,不建议采用。
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