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天气逐渐转热,青菜不能泡太久也不适宜长期放在正常环境中,放在自然环境中1天菜叶开始变黄营养流失且无法食用,我家鸟一天大概要吃掉6-7斤菜,对于上班族来说每天去买菜也是麻烦事儿,所以我一次买40多斤吃一星期,我是把青菜放在冰箱里保存,很多朋友都是把青菜放在冷藏室,可冷藏室夏天也要存放其他食物空间有限,我家两个冰箱,我是用一个冷藏室两个冷冻室里存放青菜,那么多年来效果很好,这方法供大家参考。
冷冻室我是把冰箱的控制温度的旋钮调节到2档,也就是低档,这样青菜不容易被冻住,水不会结冰。在冷冻室盒子里放上子来说,青菜一颗一颗种在里面,上面盖上湿毛巾,存放一周没问题的,另一个冰箱温度控制调整大点,冷藏室托盒里放点水也把青菜种在里面。具体大家可以看图片。
现在我基本一星期买一次菜,一次买40斤。
哈哈!! |
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