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每日一贴2015年6月4日[南京桂花鸭]请您驻足分享报道

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发表于 2015-6-3 22:05:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
南京桂花鸭(南京盐水鸭)是江苏省南京地区的一道汉族传统名菜,其主要食材为鸭、桂花糖、料酒、精盐。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,鸭肉会带有桂花的香气,所以美名曰“桂花鸭”。
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 楼主| 发表于 2015-6-3 22:05:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
南京桂花鸭(南京盐水鸭)是江苏省南京地区的一道汉族传统名菜,其主要食材为鸭、桂花糖、料酒、精盐。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,鸭肉会带有桂花的香气,所以美名曰“桂花鸭”。
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 楼主| 发表于 2015-6-3 22:05:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
南京桂花鸭(南京盐水鸭)是江苏省南京地区的一道汉族传统名菜,其主要食材为鸭、桂花糖、料酒、精盐。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,鸭肉会带有桂花的香气,所以美名曰“桂花鸭”。
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发表于 2015-6-3 22:43:53 | 显示全部楼层
大家好,报个到。

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发表于 2015-6-3 23:03:28 | 显示全部楼层
大家晚上好,我来报个到 !

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发表于 2015-6-4 00:12:48 | 显示全部楼层
大家好,来报个到

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发表于 2015-6-4 06:00:54 | 显示全部楼层
早上好,来签到!

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发表于 2015-6-4 06:08:13 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-4 06:13:22 | 显示全部楼层
来签到,问声好!

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发表于 2015-6-4 06:14:22 | 显示全部楼层
早上好签到!

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