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每日一贴2015年7月9日[常熟:山前豆腐干]请您驻足分享报道

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发表于 2015-7-8 22:50:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
山前豆腐干
旧时,江苏常熟西门外山前两条桥一带,开着许多豆腐作坊。所制豆腐干特别有名,不仅花色繁多,有荤有素。荤的有野鸡配制,加火腿、虾米,而且制作精良,味道极为鲜美,堪称价廉物美。相传清两代帝师翁同和是陈记山前豆腐干的老主顾。
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发表于 2015-7-9 06:02:16 | 显示全部楼层
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