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几周前，在纽约的一篇文章时代宣布发现一海藻“快速增长，富含蛋白质，有两次羽衣甘蓝和味道像肉的营养价值。”一切的一切似乎对任何食物浮夸的言论，不管是素食的，可持续的，丰富的或者美味的（培根=美味）。添加到这个超级食品属性的不可能组合，而是一个团队的莫斯兰丁海洋实验室的研究人员和企业主（MLML）在苔藓的办公室正在对面我们降落。那的机会是什么？
我们最近发现这个新建的水产养殖设施被风和迈克尔格雷厄姆博士邀请关于可持续养殖技术，公司老板去了解更多关于这个超级食物，他们称之为“蒙特雷湾的红军”。红皮藻（帕尔玛利亚油树）是一个本地物种的海鲜在我们的水域发现的。松散地漂浮在海湾，作物格雷厄姆博士和他的团队收割庄稼的红皮藻的海湾和成长在罐中，忽视我们的湾纯净的水域。
在美国东海岸发现（pamaria掌状）我们当地的物种是类似于红皮藻，这已经被人类1000多年来享受的。蒙特雷湾红是一种超级食物，高蛋白和低脂肪。它不含糖，充满抗氧化剂，和充分的微量矿物质和营养物质如碘。格雷厄姆博士和他的妻子埃里卡的操作很简单：几开坦克循环海水从蒙特雷湾保护泵营养丰富的水去喂海藻和阳光不休息。在最佳条件下，作物可以在短短一周的大小！
为准备出售的海鲜，他们用盐水洗涤和漂洗。海藻是送来的新鲜，不干，和快速冲洗后（除盐水），可以添加到您的沙拉，寿司，汤，或装饰。冰箱里的包未开封保质期约为1周。你也可以把它放在脱水或在非常低的温度和干燥炉是一个较长的保质期。格雷厄姆博士和他的妻子开始这项业务，去年已交付蒙特雷湾红军的一对夫妇的寿司店在该地区，但我们提供鲜海带和直接给我们社区的第一。我们非常兴奋，我们真正的好鱼的成员将是第一个服务于这一罕见的美味在他们的盘子。 |
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发表于 2015-8-25 13:52:08
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