|
发表于 2015-11-22 22:45:13
|
显示全部楼层
用盐水浸泡或用盐水擦拭都会比不用盐水的竹料发色快,这是肯定的。有很多人认为用盐只是为了防虫蛀,它还有一个好处就是为了吸潮,南方人做笼一般不用盐水,因为南方天气比较湿润,他们只用明矾来防虫,而不用盐水。北方笼子特别是圆笼会有一个风裂现象,原因之一就是因为北方的空气干燥,使竹内的水分快速蒸发,原因之二就是由于用火烤法做笼,使竹内的水分蒸发过快,加之磨具夹的太紧竹子内部已受伤,在使用过程中更容易产生风裂现象。用蒸煮法作笼几乎没有风裂现象,在盘笼子的过程中有很多人不太赞成用盐水或用油来盘笼,实际上不管你把手洗的多干净,手和竹子摩擦都会多少出现一些盐份和油份的,带手套盘的除外。有人把盘笼的过程当成一种享受,有人把颜色的老辣的程度当成一种享受。这就是仁者见仁智者见智的事情了,只要你个人喜欢不必拘泥小节。 |
|