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楼主: 青鸟欢歌

谁会做锅包肉

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金菊灵子 该用户已被删除
发表于 2016-5-15 16:42:02 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-15 19:47:31 | 显示全部楼层
欢歌老师惹人流口水呢!哈哈……

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 楼主| 发表于 2016-5-15 21:31:32 | 显示全部楼层
引用第20楼金菊灵子于2016-05-15 16:42发表的:
色香美味
可不是色香美味,就是不会做 ,做也做不好。
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 楼主| 发表于 2016-5-15 21:34:00 | 显示全部楼层
引用第21楼蟠龙山人于2016-05-15 19:47发表的:
欢歌老师惹人流口水呢!哈哈……
不要这么客气,叫欢歌就行,感觉情切。
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发表于 2016-5-16 00:34:39 | 显示全部楼层
引用第6楼张家口红于2016-05-15 00:59发表的:
1.把猪肉切片,薄厚和刀背的厚度差不多,葱,姜,胡萝卜切丝。
2.把肉放入容器中,倒入一勺料酒和适量盐腌制半个小时左右。
3.放入淀粉和适量水抓匀,使肉片都裹上淀粉糊,再放一勺油抓匀。
4.锅中多放些油烧至七成热,把肉一片一片的放入锅中,炸至表皮变硬捞出控油,再复炸一遍。
5.捞出控油。
.......
看来厨艺一定不错,学习了!

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发表于 2016-5-16 00:37:59 | 显示全部楼层
引用楼主青鸟欢歌于2016-05-14 18:43发表的 谁会做锅包肉 :
哈哈!!想吃锅包肉不会做,百度一盘尝尝,感觉味道不错,请教高手给说道说道锅包肉怎么做才能更好吃。要(自己下厨)的才行。

看了都要流哈喇子。。

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 楼主| 发表于 2016-5-16 06:49:13 | 显示全部楼层
引用第24楼戈壁雄鹰于2016-05-16 00:34发表的:

看来厨艺一定不错,学习了!
我想也是,不知道什么时候能上一盘。
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发表于 2016-5-16 08:29:48 | 显示全部楼层
学习学习,增长知识。

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发表于 2016-5-16 09:23:35 | 显示全部楼层
引用第26楼青鸟欢歌于2016-05-16 06:49发表的:

我想也是,不知道什么时候能上一盘。
按照以上方法,做一盘试试。

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 楼主| 发表于 2016-5-16 15:15:21 | 显示全部楼层
引用第27楼相山欣云于2016-05-16 08:29发表的:
学习学习,增长知识。
可不是,吃的想学,学了记得做。
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