海带炖豆腐营养超高

张家口红 · 发表于 2016-7-19 12:31:19

豆腐是营养学界公认的健康食品。在炎热的夏天，喝一碗豆腐汤不仅能补充营养，还能生津润燥，增进食欲。若在炖豆腐汤时加点海带，还能起到降脂降压的作用。
海带中含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用，而豆腐有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。两者配合，其降血脂的效果会更好。
海带豆腐汤的做法很简单。用葱姜蒜爆香后放入海带，加适量清水煮开，然后把切好的豆腐放入汤中，继续煮5分钟，再加盐和少许香油出锅即可。

茉莉公馆 · 发表于 2016-7-19 12:50:02

这个吃法挺新颖，既然营养价值很高，可以试试。

tvb51 · 发表于 2016-7-19 14:49:14

引用第1楼茉莉公馆于2016-07-19 12:50发表的:
这个吃法挺新颖，既然营养价值很高，可以试试。

好帖来学习下，谢谢分享！

大连小小 · 发表于 2016-7-19 16:12:49

欣赏学习谢谢分享

戈壁雄鹰 · 发表于 2016-7-19 18:05:02

学习一下！感谢分享！

黄肤山雀 · 发表于 2016-7-20 00:52:33

了解学习学习，

王建春在 · 发表于 2016-7-20 04:33:10

拜读学习

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[转帖] 海带炖豆腐营养超高

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