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[原创] 做料经验

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发表于 2016-12-8 19:30:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 插梅骑榔 于 2019-7-18 14:26 编辑

关键加水开始不会一点点地加 加到粉料揉即成团搓即成分 搓成粉时摸起来有点偏干就差不多了 再加一点水 轻轻揉即成团搓即成粉 用力揉成团稍结实又容易掰断 搓成粉时摸起来有点润就ko了! 水少 出来的粉多 颗粒短 费力水多也费力 颗粒短而粘连 水过量就成浆了 水适量 出来的颗粒长短较均匀 颗粒是一粒一粒出来或者稍微粘连
料板的两颗螺帽要调到松紧适宜在螺丝连接轴心的一头和两颗螺帽处涂点花生油 出料省力 因为机子用久了 有水料等浸渍 容易生锈
      上个绣眼料配方 出自紫金老毛 也就是南京金毛 黄豆7两  绿豆3两  10个鸭蛋黄  红枸杞30g 茶花花粉30克  黑枸杞10g 这样的料足够绣眼的日常营养需求  毛色鲜亮靓丽。这配方在江苏至广东等地喂绣是没问题  【豆子煮熟晒干再和枸杞、花粉一起打粉】
      小黑白料配方8两黄豆 2两绿豆 8个鸭蛋黄  1两鱼干  不要加酒饼虫 水蚊 蝇蛆 蚕蛹亲身试验 喂了黑白经常肿脚 龙江靛阁在他卖料的广告也说过 鹟科鹟属容易肿脚
发表于 2016-12-20 01:09:56 | 显示全部楼层
了解一下,谢谢分享。
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发表于 2016-12-20 09:08:24 | 显示全部楼层
谢谢 分享
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发表于 2018-10-25 22:59:25 来自手机 | 显示全部楼层
用粿粒机的水配比
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