大家都是怎么磨花生粉？

haomawu · 发表于 2018-2-8 10:04:13

新手，想自己弄粉料。老三样里玉米粉超市直接有，绿豆粉也能买到，就是花生粉不好买。花生家里有现成的，用捣蒜的工具捣的，颗粒很大很不理想。大家都用什么方法？

张家口红 · 发表于 2018-2-8 11:42:59

玉米面和生花生一起用粉碎机打的。顺祝小年快乐！

黄肤山雀 · 发表于 2018-2-8 14:16:37

引用第1楼张家口红于2018-02-08 11:42发表的:
玉米面和生花生一起用粉碎机打的。顺祝小年快乐！

我也是这样子的，

幸福之春 · 发表于 2018-2-8 14:32:38

用打粉机就ok了，或去打粉店加工3元1斤。

聆溪音 · 发表于 2018-2-8 17:43:00

掺干面一起打，不会沾！

尚巾 · 发表于 2018-2-8 19:40:07

楼上所说的对，凡油性料（花生、芝麻）磨粉时，都有点沾结成块，不好磨。加些玉米粉混合磨，就可以了。

快乐鸟88 · 发表于 2018-2-9 15:24:42

完全赞同以上几位的做法。

为鸟笼狂 · 发表于 2018-2-10 19:17:07

赞同楼上几位，，，

投笔从戎 · 发表于 2018-2-12 08:53:21

现吃现做。花生粉很容易坏。
把其他两样跟花生按比例，一起打粉即可。

haomawu · 发表于 2018-2-12 09:19:19

花生粉不好弄，我家没有打粉机和料理机，附近也没找到有打粉店。

我目前采用的方式是用捣蒜的工具手工捣的，弄不成细粉，颗粒粗，也不均匀，捣狠了会出油发粘。正准备从网上买个打粉的工具

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