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兄弟们好，2018年【思考人生茶庄园】秋茶安溪铁观音（10月17号）正式上市，首先介绍下今年安溪铁观音秋茶的行情（我家的茶都是安溪高山区的茶，不是周边海拔低的外安溪茶，外安溪茶9月初就开始出来了，懂茶的朋友都知道，正安溪的秋茶铁观音一般都是10月中旬才会上市，因为海拔高，气温低，茶叶生长速度较为缓慢。）按照往年，一般做秋茶的最佳时节是寒露（节气）的前后3天，但今年天气比较冷，茶叶生长缓慢，延迟了3天左右，因此今年秋茶推迟了几天上市，请兄弟们理解！今年制作秋茶期间几乎都是晴天，质量也普遍提升，由于茶叶推迟了几天，许多茶商被客户催着要茶，导致寒露后3天的茶市场价格普遍提升了30%，我在微信中现场直播秋茶收购全过程，受到许多茶友一致好评！感谢大家对我的关注！我家铁观音特点：1，只做正季铁观音，不做过季茶，不会像有的茶商把卖不掉的过季茶参入新茶进行销售。2，只做高海拔正宗安溪铁观音，不做周边不是安溪产地的低海拔茶。3，只做晴天茶，不做阴天雨天茶。4，也许在市场上不是你心目中最好的茶，但却是我用真心、努力和执着付出的茶，我对得起自己的良心，【思考人生茶庄园】所出售的茶品都值得您去对比，茶叶质量和价格代表了我的专业和付出，经得起您考验。每一季茶我凭着自己的专业技术和与当地茶农长期合作的基础，能够较为稳定的控制茶叶成本和质量。每季的茶叶我都是亲力亲为，用心对待，茶叶的价格与品质，代表了我的付出。因此，还是那句老话：请兄弟们信任“思考人生”的茶，信任我的专业和执着，对待事业，我一直在努力！
经过认真的再次评审，现在我就把2018秋茶铁观音各款茶叶的详细介绍与价格说明如下:
第一款（2018年10月12日生产），2018秋茶传统花香型铁观音，安溪感德高山村产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高，7泡余香没有问题，汤水顺滑，醇厚度高，只有新枞才有这样的口感，观音韵显，水第一泡韵显，汤水甘醇无任何阻涩感，回甘很好，叶底肥厚，属于3年新枞。第2泡叶底就立即变色，这是发酵到位的表现，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，但依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘胃不好的茶友，因为这款茶发酵是相当到位的。此茶花香非常迷人，能寻觅到这样的好茶已经非常难得，此茶产量极少，共计200斤左右，为属今年最好的秋茶铁观音，此款茶叶售价1000元/斤，相当许多专卖店卖5000左右的茶。
第二款（2018年10月13日生产），2018秋茶兰花香型铁观音，安溪感德镇高山村产，干茶色泽绿润干鲜，灵度高，发酵相对偏轻，第一泡兰花香气极显，香气猛烈高昂，此茶为“消青”炒法，口感稍重，醇厚度强，茶青属于3年新枞，汤水营养物资含量高，稍带微酸，口感含香清纯，无任何杂味，可连续冲5泡依然含香，叶底肥厚，墨绿新鲜，此茶叶适合刚入门喜欢“高香气”的朋友。此茶的优点是香气比较香，冲泡后整个房间都是铁观音的清香，初次品铁喜欢高香气和喜欢好茶的朋友我推荐您购买这款好茶。此款茶售价800元/斤，往年很多朋友都喜欢这款茶，送礼或者自己品尝都非常合适，相当许多专卖店卖5000左右的茶。
第三款（2018年10月12日生产），2018秋茶兰花香型铁观音，安溪感德槐植村产，干茶色泽绿润干鲜，灵度高，发酵相对偏轻，这款茶第一泡兰花香气极显，属于“消青”炒法，口感相比传统花香铁稍重，稍带微酸，汤水较第2款茶有一点阻涩感，耐泡度下降一些，同时香气也不如第二款香，同比第2款铁观音下降1个等级，大约4泡有余香。这款茶适合刚入门喜欢香气偏浓的朋友。此茶售价500元/斤，送人自己喝都很合适，相当许多专卖店卖2000左右的茶。
第四款（2018年10月13日生产），2018秋茶传统花香型铁观音，安溪感德槐植村产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高，3泡余香没有问题，水滑，水第一泡韵显，汤水甘醇无任何阻涩感，回甘很好，叶底肥厚，4年新枞。第3泡叶底即变色，发酵到位，不伤胃，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘胃不好的茶友，因为这款茶发酵是很到位的。与第1款茶品为相同类型，耐泡程度与汤水的厚度都不如第1款茶，同比下降2个等级，这就是它们的关键区别点。价格350元/斤（相当于许多专卖店卖1500左右的茶）。
第五款（2018年10月13日生产），2018秋茶传统花香型铁观音，安溪感德镇产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高但是有杂味，第一泡香显露，但不够优雅，2泡余香没有问题，不够耐泡。汤水金黄色，浓度高，水中含香明显（喝到嘴里清纯含香），但相对第4款花香型铁，观音韵很弱，汤水稍有阻涩感并稍带杂味。优点是香气和汤水第一泡香很明显，回甘很好。第3泡叶底开始变色，发酵十分到位，不伤胃，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。价格200元/斤，性价比最高最高最高的一款秋茶铁观音，相信可以PK掉网上300以内价位的铁观音。 |
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发表于 2018-10-22 11:27:00
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发表于 2018-12-31 21:36:44