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[原创] 信守承诺   之  回马枪~~~拍 &a

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发表于 2010-11-15 03:03:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
喜欢的兄弟,请从以下链接进入主帖拍卖:
http://bbs.18888.com/read.php?tid-1481011.html









【拍卖时间】现在开始~今晚22:58(11月15日),以论坛显示时间为准。

【拍品介绍】


1、
【万泉式秦权】
实力派陶手 半手工精工制作。
精摹嘉道名手 万泉 老形
整体老辣无匹,味深韵足。

原矿紫泥调入段泥颗粒,质感丰富,泡苦底茶,有明显矫正茶汤滋味之效果。
容量目测300CC


2、
茶品推介合拍之——2007年 7581 (谭梅方砖) 1片
此款由云南佤山厂制造,谭梅监制,承续昆明厂7581血统正脉,原味原韵,青壮料正发酵之口感标杆。

【佤山厂简介】:
云南省佤山茶厂前身为省公司下属 国营云南沧源县茶厂,2004年被昆明南香茶业有限公司收购,更名为云南省沧源佤山茶厂。
佤山厂延续国营厂时期为省公司生产熟茶的传统,技术为先,专精一门。
由高工谭梅管控制程。标志性茶品为“7581”,04年前外包装镭射标“谭梅”为记,04年后改易为“佤山映像”。

7581简介】:

1973年,吴启英等原创性地发明了“普洱熟茶渥堆技术”,将传统普洱茶的发酵时间为几年到十几年缩短到45天左右,而且在很大程度上提高了普洱茶的品饮质量和保健功能,从而使普洱熟茶的大规模、工业化生产成为可能,促成了普洱茶生产从相对原始的农业经济向现代集约型农业经济的转变。1975年,创制了后来在普洱茶界声名赫赫的“7581”。
1980年,为适应形势变化和市场需要,昆明茶厂对“7851”进行深度研发,从模子、砖形、口感、拼配比例、发酵工艺等等多方面进行改造,并重新试制新的机器,新机器从环节上保证了产品质量。尤为值得一提的是在原料选择上,选择了临沧沧源、双江等茶叶主产区的茶菁,原因是:沧源茶香气独特、醇和,双江茶茶气强烈;选择适度偏重的发酵,口感追求回甘、回甜、滋味醇厚。改良后的产品受到市场欢迎,出现旺销势头,自从上世纪80年代中期产品定型,一直到上世纪90年代中期,“7581”熟砖长销不衰,极受港、澳等传统市场喜欢,并经由他人转手台湾省。

作为吴启英徒弟的谭梅1982年进入了昆明茶厂,互为师徒的她们共同完成了“7581”于上世纪80年代中期进行的定型和改进工作;后来,谭梅担任了昆明茶厂质检科科长,具体负责生产和产品质量。在长达近20年的工作实实践中,谭梅作为实际负责普洱茶加工、检验业务的质检科长,多方面吸取了吴启英老师的丰富经验,并在长期指导下,成为一名具有丰富普洱茶加工经验的高级工程师,继承和发扬了昆明茶厂普洱茶加工技术,成为第二代传人。

2004年,随着改革的变化,谭梅和部分技术力量转入昆明南香茶业有限公司下属的沧源佤山茶厂并主持生产,现任云南大境界茶业(集团)有限公司技术总监。新的茶厂在生产设备、工艺、流程上都了更新改造,创建了新的品牌“佤山映像”。
云南大境界茶业(集团)有限公司坚持“专业化、产业化、品牌化、国际化”的“四化”运营模式,不断优化公司的组织结构、产品结构和市场结构。下设沧源佤山、昆明、双江三家现代化精制加工厂,一个茶叶出口公司,在大叶茶故乡临沧沧源和双江拥有6000多亩无污染高山生态茶园,另外还有3000多亩古茶园和1300多亩的优质有机茶园。有机茶园严格按照国际有机农业运动联合会(INFOAM)的技术规范进行茶园管理,并在茶叶加工、包装,贮运过程中和其它非有机茶严格区分,防止任何形式的污染。并经国际有机食品认证机构IMO检验颁证,现已形成红茶、绿茶、普洱茶三个系列,10多个品种的有机茶类,目前主销德国、法国、加拿大等欧美国家。大境界是一家集生产、销售、茶园管理、出口贸易为一体的现代化茶业企业集团。
大境界沧源佤山茶厂7000多亩高山生态茶园全部严格按照国际有机农业运动联合会(INFOAM)的技术规范进行管理,从鲜叶采摘、鲜叶萎调、滚筒杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶的工艺都在大境界各茶叶基地茶叶初制所里完成。再经过毛筛,毛筛的目的主要是为了充分发挥原料的经济价值,减少发酵中的结块。然后进行渥堆发酵,这道工序是普洱熟茶茶色、香、味品质形成的关键工序。而洁净的高山泉水对普洱茶的优良品质形成大有帮助。发酵后进行复筛,通过复筛达到普洱茶外形条索粗大肥大、完整的要求。接下来可以进行称重、蒸茶、装茶、压茶、晾茶等工序。最后进行产品的包装。

为满足消费者的不同需求,大境界普洱茶的每一个产品板块,都是品牌特征十分显著的“明星产品”。佤山映象是生态茶,是原生态的普洱茶;金典茶砖7581是经典茶,是熟茶的至高境界;云南梦想是代表云南的普洱茶,是游客需要的旅游茶,也是“最讲政治”的政务茶、商务茶。人生六味茶是小资喜爱的文化茶,浸透着浓厚的文化气息、中国味道。在普洱茶的消费年代,能够满足不同趣味消费者的不同需要。单一“明星产品”还可以单独拿出来独立经营,为经销商多渠道开发市场,提供了良好的操作平台。
“佤山映像”是云南大境界茶业(集团)有限公司辖下云南省沧源佤山茶厂2004年注册的一个品牌。如今,谭梅带领着众多茶叶专家通过调整老配方,加入新元素,将经典7581继续提升,这就是大境界旗下的经典方砖系列普洱茶。经典方砖传承了7581的风骨和精髓,在优质原料的基础上制作出了高境界的普洱熟茶。开汤品饮:内质深厚,汤色红浓透亮,回甘回甜,滋味醇厚。历史和现实在这里相遇,一缕陈香氤氲心间,绵绵不绝。


3、
【珍砂雅苑】普洱新品特荐
勐养国艳厂 【神韵普洱】357G/片

饼面圆满周正,条索清晰,显毫。
复刻勐海厂7591风味,青壮叶配嫩梗。
原味,汤醇厚,水路质感强,层次感丰富。
拍出饼心细图,亦能见用料规整,制程地道。

茶汤图片为8G投量第二泡所拍。
此款为勐海系渥堆风格茶品,能饮能藏,性价不错。



【拍卖规则】


1、0元起拍,每次加价幅度限定20元。若单次出价金额不符合规则,默认向上(不足)或向下(超过) 取20。
2、在规定的拍卖时间内,最高出价者得。
3、拍中后,请得主在次日起的48小时内联系付款事宜。如有特殊情况,请和我们联系。
4、上手3天(快递签收起计算),无理由包退。买家支付运费。
5、此帖包邮。

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发表于 2010-11-15 08:41:36 | 显示全部楼层
20...............
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发表于 2010-11-15 10:30:36 | 显示全部楼层
40......
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发表于 2010-11-15 10:40:44 | 显示全部楼层
80.....................................................................................
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发表于 2010-11-15 11:19:26 | 显示全部楼层
100,我拍拍。。。。。
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发表于 2010-11-15 11:30:26 | 显示全部楼层
100........
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 楼主| 发表于 2010-11-15 11:37:50 | 显示全部楼层
感谢诸兄捧场。。。
此帖每次加价限定20元。
因此3楼、4楼分别调整为60、80元。

目前5楼E兄100元。暂时领先。
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发表于 2010-11-15 11:47:41 | 显示全部楼层
120.........
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