三色鱼圆（我的考试菜肴）

我就喜欢 · 发表于 2006-5-16 17:50:38

引用第7楼xhyw于2006-05-15 22:05发表的“”:
呵呵，有些特色菜都是这样的啊，更何况这道菜的时间摆那儿呢。
做的经验偶没有，吃的经验稍微有一些

向吃客敬礼．哈哈．

爱鸟专家 · 发表于 2006-5-17 12:12:32

学习了，谢谢！试着做一下。

血英武 · 发表于 2006-5-17 15:54:57

淮扬帮?口味是什么?是不是很多菜都是甜的~~~~

我就喜欢 · 发表于 2006-5-19 15:38:41

引用第12楼血英武于2006-05-17 15:54发表的“”:
淮扬帮?口味是什么?是不是很多菜都是甜的~~~~

当然不都是甜的.朋友大概北方人是吗?我在东北开店的时候很多人都这样问过. 淮阳帮是中国8大菜系之一.要求原料新鲜.鲜活做法原汁原味.口味要求浓郁. 纯正比较有名的代表菜有.淮阳干丝.蟹粉狮子头.拆烩鱼头.清汤鱼圆..........烹饪手法多用有.烩.烧.爆.焖.............以后有机会我会向大家介绍这些老的快失传的正宗老古董菜和淮阳菜的历史的.

你就喜欢 · 发表于 2006-5-22 11:04:10

反正甜的多

我就喜欢 · 发表于 2006-5-22 19:26:17

引用第14楼你就喜欢于2006-05-22 11:04发表的“”:
反正甜的多

你懂什么啊．阿拉扬帮菜是一菜一胃，百菜百味．正所谓博大精深侬懂伐啦！！！！就晓得吃．戆度．哈哈！！

melody · 发表于 2006-5-23 09:05:21

好吃

你就喜欢 · 发表于 2006-5-24 09:56:49

啊啊啊，就和我这个态度，欠揍啊你？

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