老北京茶馆的鸟事记忆（三）

西山王 · 发表于 2006-10-27 09:25:22

哪个茶馆要是有玩鸟人光顾，那便是财源滚滚，有了固定客源当是店家企盼的事，那玩鸟人不约而至，风雨无阻，您那几壶水是不愁卖的，当然也有一些开茶馆的本身也是鸟迷，而茶馆掌柜的一般也不乱养鸟，较常规的一般会喂两只山喜鹊，或笼养，或上架，挂在茶馆屋檐下，一边一个，您想想，那喜鹊张嘴，就是个喳喳喳叫个不停，那喳就是个茶字，权当掌柜的招牌，再说京城人，早先最崇尚百灵，那百灵不管有多少口，没有喜鹊叫不是好口，自是别人不说，在自家总有喜鹊叫，不是喜性吗？再者有点门道的，会养两笼红子，要是那红子真有几个音，同样也招人，来这儿压口吧，不管怎么说，茶馆掌柜的喜欢鸟，那玩鸟人来这儿喝茶，不仅是买卖，也有缘份，起码有共同爱好、共同语言，照这么说过去老北京的茶馆上午玩鸟居多也就不为奇了，当然整天为吃喝奔忙的人，也没有那闲功夫玩鸟、溜鸟，也就没有闲，到茶馆与人论天，话鸟了，招揽玩鸟人也算是商家的策略，为了顺应玩鸟人的需求，不少茶馆在门前要专门支起挂鸟笼的杆子，留有支架，喝茶提溜着笼子，甭进门，便有那伙计接过鸟笼，用支架，将鸟笼挂到那竹杆上，随后才再张罗茶客。好来一声吆呵，**爷里边请，若是堂内已把坐的茶客张罗一下，那来者便与先到的人同坐一桌，同饮一壶茶，伙计便忙他的事儿去了，不多时刻，那小茶馆便客落座，人们在屋里谈天说地，侃大山，鸟儿在外窃窃私语，保不准哪位爷的红子放出高音，那全茶馆的人都能静下来听鸟叫，更免不了那啧啧的几句赞美，鸟主人脸人泛出几分得意、满足。
凡这路边茶馆不但掌柜的懂鸟，伙计对各种鸟也深知，各种鸟的习性和讲究，因此，喝茶的人把鸟笼交到伙计手里用不着嘱咐如何如何，那伙计必是安排妥鸟，添加水，该喂食的喂食，除非您的鸟有什么特别需要告知一二，根本用不着您费什么心，这是买卖人招揽生意的需要，喝茶人也就图这么个乐，那一接一应确定是给茶客一个高待，投其所乐，就这么个事。

阿文010 · 发表于 2006-10-27 09:31:19

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青鸟之光 · 发表于 2006-10-27 10:00:23

偶看了~~~怀旧啊~~~~ [s:9] [s:9] [s:9] [s:9] [s:9]

蓝天飞翔 · 发表于 2006-10-27 10:06:33

欣赏...再等下文.....

[s:9]

老烟斗 · 发表于 2006-10-27 10:21:16

等看笫4~~~~~

小小红红 · 发表于 2006-10-27 16:27:18

引用第4楼老烟斗于2006-10-27 10:21发表的“”:
等看笫4~~~~~

您是个老北京!!!看看有没有说的不对的地方,有功夫聊聊!!!

天才鹦鹉 · 发表于 2006-10-27 16:55:09

以鸟会友，哈哈
旧时的小说中，但凡描写茶馆时物不见雀儿的身影，品茶谈天论鸟成了许多茶楼的风景线。
以前不知茶馆都养些什么鸟，这回学习了，原来是有讲究的，哈哈
期待4哦

紫薇浪人 · 发表于 2006-10-28 05:44:01

今天去买梧桐树先归拢一下征文帖子

陈鹏 · 发表于 2006-10-28 19:34:12

旧日景象令人神往

紫薇浪人 · 发表于 2006-11-11 09:30:23

征文活动帖子大聚会

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阿文010 阿文010 当前离线积分 1324 IP卡狗仔卡	发表于 2006-10-27 09:31:19 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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