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楼主: 杂玩斋

请各位大厨出点策划

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发表于 2011-1-31 18:04:17 | 显示全部楼层
进来学习一下
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发表于 2011-1-31 18:12:58 | 显示全部楼层
【菜名】 淮杞炖羊肉
【所属菜系】 全部
【特点】 为冬令补品,鲜美入味,淡酱色。(粤菜)
【原料】   羊肉(500克)、姜片(16.5克)、 枸杞子(20克)、鸡汤(650克)、味精(13克)、精盐(少许)、淮山药(40克)。   
【制作过程】   一、将羊肉放入水内煮熟切块,再放入锅内加姜片炒透。
牋牋牋牋牋牋牋牋牋牋牋牋牋牋牰?⒔?蛉夥湃胪咧眩?踊瓷揭?㈣坭阶印⒓μ馈⑽毒?熬?蔚龋?狭?袅叫∈奔春谩#ㄕ?酝?纾
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 楼主| 发表于 2011-2-1 07:46:15 | 显示全部楼层
各显神手,无私点拨,心中感激,多谢支持!!!
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发表于 2011-2-1 18:36:23 | 显示全部楼层
进来学习的。
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发表于 2011-2-4 07:45:58 | 显示全部楼层
直接烀了沾麻辣盐就可以了
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发表于 2014-4-10 17:28:34 | 显示全部楼层
顶帖学习学习。
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