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白兄请进菜做好了-响油鳝糊

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发表于 2006-11-29 16:00:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本来答应昨天给老兄做的.可是昨天很忙在厨房也就一会.真的没有来得及.对不住哦.今天做了.可是鳝丝没有昨天那么新鲜了.可能效果不佳.那大概做法就是那么个意思.请指教.
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发表于 2006-11-29 21:16:32 | 显示全部楼层
呵呵,我先沙发啦~~
老大一出手就是不一样呀,又学到了一样高难的菜,
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发表于 2006-11-29 21:20:05 | 显示全部楼层
这个我喜欢吃!
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发表于 2006-11-29 21:20:28 | 显示全部楼层
看上去很好吃,但我是重庆人会加点辣椒粉和花椒上去的~~学习了。         
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 楼主| 发表于 2006-11-29 21:52:57 | 显示全部楼层
谢谢各位的鼓励.很久没有发帖上来了.不好意思.
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发表于 2006-11-29 22:11:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-11-29 22:26:18 | 显示全部楼层
引用第5楼白鹿子2006-11-29 22:11发表的:
严重学习了,以前在江苏生活的时候,对黄鳝我是情有独钟啊,再次感谢版主,过两天我再去弄些,就按照这个手法来!
谢什么呀.只要白兄用的到.我就很高兴了.以后有什么问题只要我懂的一定帮忙.
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发表于 2006-11-29 22:34:43 | 显示全部楼层
这个菜有些难度呀。不过味道一定很好
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发表于 2006-11-30 08:04:10 | 显示全部楼层
哦,高手啊!顶
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发表于 2006-11-30 08:22:19 | 显示全部楼层
真正的厨艺高手。
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