[饲料]蒸煮、烘炒、晾晒、如此反复高温加热好吗？？？

恬淡虚無 · 发表于 2011-2-20 19:17:32

也在学习自制饲料，潜水已久受益匪浅，深表谢意！关于对饲料添加剂先蒸煮后烘（炒）的干燥程序有疑问？例如：制做牛肉粉，蒸、煮之后再烘干。这样反复高温加热是否会损失其营养成份？！个人认为：1·要么蒸煮后晾干打粉；要么烘干后打粉，然后再晾或晒使其干透，应尽量减少反复加热程序，以保证原营养价值。2·肉、魚属火性料，反复高温加热、爆晒等于火上浇油，冬季尚好，夏季则有害无益。网友曾提示“夏季制做饲料最好阴晾干躁，以免鸟上火”。个人浅见，交流经验，恭侯各位朋友拍砖。（南方气候潮温晒干的确有困难，北方则不然，尤其冬季室温20度以上，一昼夜彻底干透。因此提示各位朋友：因所处地城不同制做方法应各异）

显示全部楼层 · 发表于 2011-2-20 19:47:40

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恬淡虚無 · 发表于 2011-2-20 19:52:23

敢问朋友何方人氏、自制饲料多久？

华星 · 发表于 2011-2-21 11:28:21

个人认为蒸熟后放置阴凉处用风扇吹干最为妥当！能够更大的保存营养成分！

恬淡虚無 · 发表于 2011-2-21 19:34:45

引用第3楼华星于2011-02-21 11:28发表的:
个人认为蒸熟后放置阴凉处用风扇吹干最为妥当！能够更大的保存营养成分！

赞同，又学到新知识“凤扇吹干”绝佳的方法。多谢！

既然自制就应到位，不能只注重饲料配方而忽略制做过程。图方便省事，最终结果只能是事倍功半。
买成品饲料喂鸟就另当别论了。

yuzi0564 · 发表于 2011-2-22 10:17:15

学习。。。。

显示全部楼层 · 发表于 2011-3-2 18:40:04

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蜡笔小新0 · 发表于 2011-3-2 19:33:36

个人觉得高温烘干肯定营养会流失，我一般冬天风干，其他季节潮湿用电热台板烘干。台板温度不高，就是每次烘干时间长量少！

老战友 · 发表于 2011-3-6 07:23:03

认其学习了。。。。

ycduan · 发表于 2011-3-7 11:50:28

用烤箱烤撒

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[饲料]蒸煮、烘炒、晾晒、如此反复高温加热好吗？？？

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