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发表于 2006-12-8 19:45:00
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引用第2楼陈鹏于2006-12-06 18:55发表的:
奶酪好吃吗?
这个好吃得不得了,是很有营养的好东西呀.可大部分人还是吃不惯(就像有些人吃不来西餐是一样的).
奶酪加葡萄酒简直是"绝配 "!
奶酪浓缩了牛奶中所有的天然营养成分,如丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、镁等矿物质和维生素。
含钙高奶酪是奶制品中的“高钙王”。奶酪钙含量相当于同量牛奶的6倍,易于人体吸收,尤其对于缺乏运动的白领女性、孕妇、中老年人及儿童,奶酪是贴身保护的“按摩师”。消化几乎不含乳糖的奶酪,通过凝乳酶可以把牛奶中的营养较长时间地停留于肠胃。更重要的是,奶酪经发酵、分解变得极易消化吸收。
减肥只要不是过量食用,奶酪就不会使人发胖,反倒对身体有很多好处。它既能帮助分解脂肪,又能提供足够营养维持较长时间的饱足感. |
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