金絲雀 ( 白燕 ) 的認識 All about Canaries（节选）

桃之夭夭

金絲雀 ( 白燕 ) 的認識 All about Canaries（节选）
撰寫：賴本厚



從小學生時我已對金絲雀俗稱白燕 ( canaries )已產生夢寐以求的愛好，尤其是德國Rollers，更為港澳人士所稱譽。發展到今時今日，全球對培殖新品種canary 可說目不暇給了，多種新變種 ( new mutations )已瘋魔了萬千愛鳥同好及雀鳥專家以至繁殖場，對我輩愛鳥之人實在提供了不少樂趣和驚喜。可是，目前港澳人士對金絲雀的認識卻相當有限，一般只認識德國 rollers 的名氣及其唱功。而外國人對這種 “ 名伶 ”的培殖已是不可同日而語了。各式各樣的參展活動、品種培殖、飼養方法、繁殖新變種、金絲雀會及網頁介紹幾乎每日都在進行。金絲雀的吸引為何可延續了百多年而不衰？只要你有興趣涉知，你亦會領悟其可愛之處，Canaries 的瘋魔世人已有400多年了。

金絲雀的發展歷史





金絲雀的原種 ( origins of the domestic canary ~ Serinus canaria )產於亞桑尼士及馬打尼亞島 ( Azores, Maderia Islands )，亦產於俗稱金絲雀島 ( Canary Islands )；位於葡萄牙佔有的大西洋島嶼 ( Atlantic Ocean )，直至1580年由西班牙菲臘二世 ( Philip II of Spain ) 所攫取。當時葡萄牙人捕捉很多金絲雀轉售歐洲各國，因其唱功了得及非常 適合作家燕飼養，英國人、法國人、德國人及荷蘭人都對之趨之若鶩。歐洲繁殖場很快已能取代西班牙人的培殖地位，發展至今已有超過30個不同羽色及外型的新品種了 ( new mutations )。早在1800年，由英國培殖的金絲雀已可在寵物店購得。這是由於英國過去幾百年所受戰亂較其他歐洲各國為少之故，對培殖不同品種 canaries 佔着先機；因此多種金絲雀的命名亦以英文為主如 Yorkshire, Norwich, Border 等等。著名的歌唱家 canaries 以德國羅拿 German Roller、American Singer、Timbrados、Columbus和比利時的 Waterslager 最負盛名。玩家們注重的以其歌唱技巧多於其外型，故 Roller 和 Waterslager 每於唱功比賽中多獨樹一幟。如閣下有興趣一睹比利時 Waterslager 風采，你可到 HMV或其他 DVD / VCD商店購買 “ 飛禽傳 The life of birds ”，其中一集 Songs & Signals 介紹了 Waterslager 歌唱時的神采，你自然領略甚麼叫 “ 娓娓動聽 ”了。
全球最新品種 Rood Mozaik

桃之夭夭

金絲雀的種類 目前我們已知的金絲雀種類大概有27種，其中多為罕有的新變種金絲雀：

Gloster Canary 鳳冠 ：由英國人 Mrs. Rogerson在 Gloucestershire鎮於1920年培殖品種，Rogerson 太太是一位熱愛小動物的女士，她成功地把 Border canaries 和 Crested Rollers 配種而成日後的Glosters，該品種時至今日亦嬴盡不少風騷。雄性鳳冠有如寬帽的頭羽，叫Corona；雌鳥並無 crest，叫Consort。配對生產的幼鳥一般 50%為 Corona，50% 為 Consort。雄性 Corona是混種金絲雀 heterozygous bird )，雌性 Consort 卻是純種金絲雀 ( homozygous bird )。Gloster 金絲雀的參展標準是重於頭羽 crest，不可太短太長，亦不能太大或太小。在香港花墟或廣卅流花或花地灣鳥市場常見的土產鳳冠金絲雀不是體型太小，就是頭羽冠不標準的品種。售價不高，如你是一品味高人士或對 canary 有認識，你一定不會購養，因養之無味，棄之可惜也。我的美國好友 Mr. Donald Perez是一位鳳冠繁殖專家，他用了25年的心血科研繁殖了獨特的 Crested Glosters，贏盡了不少美歐參展獎狀。我們獨家代理的雀鳥康 Avi-culture亦是他和 National Bird Designs Inc. 科研公司的雀鳥專用益生菌屬產品。他長期給予繁殖場的canaries進服，其成績有目共睹。你可參考他的有關鳳冠金絲雀飼養網頁：The House Of Crest www.houseofcrests.com ，自然對 Glosters 有進一步認識。

波打仔 Border Canary：金絲雀中最流行品種，其命名取於英國與蘇格蘭中的 Border 小市，原配種於1820年。至於與那兩種金絲雀配殖，則無從追考矣。據一些 canary 專家說，其原配種鳥極可能由 Norwich 配對而成。高級的 Border 除了體型圓潤飽滿、羽色如亮蠟、體長最好不超過5.5吋、站姿挺直及頭形圓大。波打仔羽色有黃、白、肉桂及草綠色等。飼養波打仔最好選歐洲進口種鳥為佳，因繁殖下一代或作鳴鳥亦需高檔次為首選，蓋飼養方法及精神亦同。

笛子燕 Fife Canary：可說是迷你波打仔的品種，命名取於1952年由林士登先生 Mr. Walter Lumsden 首先繁殖於蘇格蘭的 Fife市。到1960年該品種基因穩定後才為世人相繼培殖。選擇飼養笛子燕 Fife canary 首先注重其羽色、眼神及站姿、體長最好不超過4.5吋、站在扛上 ( perch )角度最佳為60度角。由於牠由波打仔 Border配對繁殖，體型無需選 “ 巨型 ”為上。

約克郡高身燕 Yorkshire canary：英國種中最巨型的一種白燕，飼養 canary 的愛鳥人士稱牠為白燕貴族 ( aristocrat )，是由於 Yorkshire canary 的站姿挺拔，不可一世、其英俊外表及不同羽色。約克郡高身燕可說是英國培殖最早品種，追溯源已極少根據，一般雀鳥專家認是由英國 Norwich canary 及 Lancashire canary 變種而成。由於其站姿英偉，人們都視牠為 canaries 的紳士 ( gentleman of canaries )。英國的約克郡高身燕雀友會早於1961年已創立，人們都仰慕牠的巨型身軀 ( 6.8吋 / 17.2 cm. )及羽毛緊湊修長，一直被視為極品 canaries。選擇 Yorkshire canary時要留意其尾巴不可挺直、翼長而不交*重疊及頭型不縐縮為佳、胸背羽毛連結一氣直達尾巴等。Yorkshire canary 是白燕科中最昂貴一種 ( 新變種除外 )。如嘗試繁殖，首要選最高檔次品種，下一代的幼鳥往往令人迷醉不已。


諾域治肥仔燕 Norwich canary： 早一代的白燕，由佛蘭德移民居於諾域治時繁殖成功，其溯源於17世紀。牠可說是最早一代的金絲雀了，據說是佛蘭德移民帶到英國諾域治市，很近英國的羅福 市中心 country of Norfolk。時至今日，人們較着重其品種羽色，其巨大身軀 ( 16cm. / 6.25 in.)及大頸大頭都是標準的選擇目標。要繁殖 Norwich 對新手有點困難，選擇配對種鳥需較多學問。

全球最新品種金絲雀 Rood Mozaik：我的比利時好友 Dr. Luc Wolfs是一位雀鳥專家，他用了超過25年時間繁殖了附圖的 Rood Mozaik金絲雀，是目前全球最新品種。RM幼鳥全身粉紅羽毛，蓋上如斑點狗 ( Pomeranian )的紅色斑塊，煞是好看。我店已 進口100頭，以供同好。據 Luc 說全亞洲除了日本，我們是獨家可分配的代理，因每年繁殖率不多的原因。如 閣下有興趣，請盡早認購，我們會以先到先得辦 法配售。又假若 閣下能繁殖成功，好可能是亞洲首位 Rood Mozaik金絲雀的繁殖者。紅白金絲雀 Rood Mozaik的歌聲比 Roller更美妙。


紅基因金絲雀 Red Factor Canaries ：二次世界大戰後才開始為人所知的紅金絲雀，由南美洲的黑咀金翅雀 ( Black Hooded Siskin )雜交而成。據 說因政府容許繁殖場用增强紅色營養食物如胡蘿蔔素 ( carotin )飼養，才逐漸被人寵愛，那是始於1950後的事。實際並不盡然，任何雀鳥本身若無紅色基因 ( red factors )如白鴿、麻雀、鷹等鳥類，即使再多胡蘿蔔素食物餵飼，其羽色亦絕不會變紅色的。新變種雀鳥的羽色及其形狀都要視乎其基因如何，才可令其變種。紅金絲雀的體長約12.7 cm. / 5吋左右，頭型要圓，但并非如 Border一樣圓大，背線呈弧形最好。尾羽不要太長或太短為佳，羽色越紅越好。紅金絲雀不但艷光四射，更是好的歌手。飼養不得法，其紅色羽毛亦會於翌年換毛期後轉淡。因此，要選擇上好品種外，更需用較好飼料為佳。我們亦從比利時進口了A級參展紅金絲雀以供同好，有空可來我店參觀比較。每一頭金絲雀都配上由 Dr. Luc Wolfs 繁殖場的密口環，以示其身份。

其他善鳴品種：人們長期響往飼養金絲雀，除了其多樣化品種及漂亮羽色外，主要亦因其動聽曲調。所有品種金絲雀基本上都可鳴唱美麗樂章，牠們又善於模仿其他鳥類唱功，實是很好的寵物鳥。有些朋友又喜嘗試自己繁殖，亦是非常高尚的生活樂趣。所有金絲雀都是易於繁殖的，除了新變種的需要一些技巧。閣下要體驗這種樂趣，可選擇一些高檔次品種，牠們的下一代亦相對有意思。切忌買那些便宜品種，因所出幼鳥亦索然無味。最先繁殖鳴唱金絲雀是由德國人及比利時人，他們的 Rollers 及 Waterslagers 最負盛名。美國的 American Singers 亦同樣為人所喜愛。用撓樑三日來形容其歌聲，實不為過。

山东鸟痴

学习了,只是字有点难认!!!