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我国是世界上的花果之乡,美味佳果,不胜枚举,但要说起奇来,恐怕要数拐枣了。
拐枣的“果实”,其貌不扬,也没有美丽的色泽,而是棕灰色的,像弯弯曲曲的棒状物,有如筷子般粗细。没吃过它的人决不认为它竟可以吃,以至不屑一顾。可是,当你放在嘴里细嚼慢咽后,才觉得是如此甘甜,真有点像葡萄干呢。
拐枣一般在书上称作枳棋,也称“金钩子”,“鸡距子”和“枸”。为落叶灌木或乔木,高可达十余米。属于鼠李科,积棋属,和枣、酸枣是一家。
拐枣的叶子很像枣树的叶子,是椭圆形的,上面有三条很明显的叶脉。但要比枣树叶大的多,长可达8~16厘米,其花很小,白而带绿,于夏日开放。
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