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桃园北极星

大花蕙兰[虎头兰--东亚兰]


一般人总觉得东亚兰娇贵难以照料，事实上， 东亚兰的品系很多，生长开花习性也不同，栽培照料方法不同，但仍有些是共通须特别注意的，兹分述如下：
　水份在东亚兰的栽培中是个很重要的因素，浇水适当与否会直接引响兰株的生长及开花，因为东亚兰的长势缓慢，耐旱性又强，２～３天不浇水也不会立即出现枯萎的缺水现象，但若长期缺水，叶片会有皱缩及生长迟缓的现象，所以在夏天温度较高，一般７－１０天浇一次水，冬天则因天气温度较低，光线弱，水份不易蒸发，故１０－１５天浇一次水即可。

　东亚兰购回后勿直接照射光线，避免造成叶烧病，应置放在间接光照处，如窗户边，但不应过于阴暗，因植物生长需阳光进行光合作用以累积能量供给本身生长开花之需，因此，若光线严重不足，会使兰株生长势虚弱，易感染病虫害。若铺面之植料已成枯萎之情形应立即浇水，并且一次浇足，但切勿过湿，因为 东亚兰具有气根生的特性，可吸收空气中所含的水份，过多的水份会使根部腐烂，阻碍植株的水份及养分的输送，而造成虎头兰生长衰退，亦避免水份直接接触花朵及叶片，以免产生腐烂的情形。

　虎头兰的生长适温是18。C~28。C，开花时最适温度为23。C~25。C，因此购回开花株后应注意室内温度的掌握，方能维持花朵开花的品质及时效，宜选择适合的场所，不受强风、炎阳或冻霜影响。

　

　东亚兰生长过程中氮、磷、钾三要素是不可或缺的养份。氮肥，利于兰株营养生长，而磷、钾肥则有力于其开花，因此，成熟兰株或开花株多施用含磷、钾成份比例较高之肥料来促进开花。低浓度、少量、多次是 东亚兰施肥的原则，因东亚兰的生长速度比一般花木慢，吸收速率及所适之浓度然较低，常用于东亚兰栽培的主要有固态及粉状之水溶性之肥料，土壤介质为花卉生长之重要环境，良好的土壤才能培育出健康的植物。

　通风良好的环境有利于兰株生长及开花，通风不良会提高湿度，造成生长衰弱而容易患病，因此，购回兰株后应避免放置于不通风的密闭空间中。

东亚兰栽培管理

  

东亚兰名称的由来以其主产地在亚洲东部而得名，属名为Cymbidium，简称Cym，是希腊语舌瓣形似船形之意，其别称如喜姆比兰及新美娘兰都是由属名的谐音而来，又称虎头兰，这是因舌瓣的花纹似如虎头而来，蕙兰则是我国的古名称，在分布的范围内，各区域所产的种，都有不同的特色，依其习性可分为以下三类：

１．原产于温带地区，包括大陆江南各省、日本、台湾山区的拜岁兰、春兰等都是地生兰，在直立的花茎上有数朵小花，其中不少具有芳香。

２．原产在喜马拉雅山麓、缅甸、泰国北部高山区的大部份种类，都开大朵花，大型的半着生兰，为今日园艺品种群的主流。花大部份呈弧弓型，有10朵左右的花。

３．原产在东南亚、菲律宾、澳大利亚北部，通常为着生，有革质的硬叶，与一般所常见的东亚兰不同，花茎下垂，有十多朵小花，台湾产两种，分为凤兰和金棱边。

依上述的说明可以知道，目前园艺上所栽培的大部份为地生种的小花类及半着生种的大花类，而现今做大量经济栽培的大多是这两种的交配种，这些交配种花型较接近小花类，但生长开花习性却近似大花类，这可由温带产的小花类，从种子发芽后，需先形成地下茎，即俗称的“龙根”，再生长地上部叶片，大花类则由种子发芽后在短时间内即生长地上部叶片及根群，不经过地下茎的阶段，这两种交配而成的小花系统，由种子发芽后不经地下茎的过程而直接生长叶片，与大花种相同，代表品种为黄金小神童。

东亚兰在很早以前就有爱好者由国外引进台湾来栽培，但因未了解其生长和开花习性，又都是大花系统，常栽培数年也不见开花，且价格相当贵，花容又不如嘉德利亚兰豪华，所以从前栽培者甚少，直到近十年来，有数位热心的养兰者研究栽培方法，了解开花习性，提高了开花率，加上环境适合时，自然花期在农历年间，适合春节春花摆设，能表现出拥容华贵之气派，才使东亚兰的产业发达起来。

  
植株形态

东亚兰的假球茎是像鸡蛋的椭圆形，有8~12片叶包围着假球茎，花穗从假球茎的基部抽出，叶片长45~90公分长，花茎长60~120公分，大花系统花色变化较丰富，色彩鲜丽，有白色、粉红色、桃色、黄色、红褐色、绿色等多种，其花形与其他的兰花不同，以3片萼瓣较花瓣发达而较大，舌瓣的色彩变化较少，通常是原有的色底，加上带状红绿或红斑，无嘉德利亚兰那样的华丽性，但在花穗上着生盛开10~20朵花的壮丽感觉，非其他兰类可比喻。
  

开花习性

东亚兰在台湾栽培以中部以北较多，在南部很少看到大量栽培的兰园，这是因为温度影响开花的关系，东亚兰的花穗是从假球茎基部的腋芽所抽出，各假球茎约有10~12节，每节均有一潜伏芽，其中自底部向上数第3个芽较大，花穗多由此芽发育而成，开完花后，再由其下方的芽再发育为假球茎，由观察得知，新芽的萌发一开始都是由第三个潜芽长出，芽较细长，是为花芽，不管花芽开花或消蕾再由下一个潜芽萌发，芽较肥大，是发育成假球茎的营养芽，营养芽在高温时较易产生，低温期较少产生，尤其8~11月间都没有营养芽生长，由此可知，在花芽分化的初期，温度没有影响，而花穗的伸长和花蕾的发育，则需20℃以下的低温，但开始低温处理时的花芽长度在3公分以下者，花穗虽伸长，但花蕾全部掉落不能开花，因此，东亚兰在花芽形成的初期需较高温度，得发育到一定长度后，通常是3公分以上，需较低的温度才能继续发育开花，这也就是台湾早期栽培东亚兰失败的地方，当时在平地栽培，发现东亚兰已抽出花芽但不久即枯死，另外长出营养芽发育成假球茎，事实上，东亚兰原产在中南半岛和印度高原地带，生长适温在30℃以下，在晚夏及初秋温度要较低，才能使花穗正常发育而开花，尤其夜温的降低是促进花穗发育伸长的必要条件，以此来看，台湾中部可以说是栽培东亚兰的南限，以往台中丰原栽培颇多，即是因大甲溪水发源于中部高山地区，水温较冷，在夏季夜晚有较低温度的空气在流动，比邻近的台中夜温低2~3℃，然而开花的品质并不是很好，从来又发展出所谓的接力栽培，即是以高冷地为据点，如梨山、阿里山等，把成熟株在初夏气温高时，送到高冷地，待花蕾成熟将开花时，移回平地则可开花，此时小花已发育成熟，不怕高温，此种方式甚至可以把花期提早到10月左右。近年来，整个东亚兰产业以南投埔里、鱼池地区为主，因为夏季夜温较低，幼花芽不致因高温死亡，且气候稳定，花穗长，开花又多，又可免去接力栽培所耗费之人力，运输成本，种种因素加起来该地区能够栽培东亚兰成功的原因。

总而言之，东亚兰花芽分化和温度无关，分化与否取决于假球茎成熟度，假球茎够大，有充足的养分供应，在6~9月间即可花芽分化、抽出，花芽的发育则与温度有关，此时若夜温高于20℃，花芽会死亡，因此要有适当的低夜温才能开花良好。

其他生长管理所需注意之事项：

１．光线

在炎热的夏季，适当的遮荫，对植株的生长有帮助，台湾由于夏季期间长，气温常高过30℃，为降低温度，宜遮光40~50%，但在冬季宜充分接受阳光，以充实假球茎，避免徒长。

２．繁殖

在早期大量繁殖技术未臻成熟之前，东亚兰的繁殖以分株法为主，一般家庭栽培也是以此为主要繁殖法，顺便将根群密布之老化植株重新更新，分株繁殖速度慢，费人工，易感染病毒，因此目前专业栽培均以组培苗为主，尤其现代分工精细，与其自己花费大量设备不如将优良品种委托专业组培场进行繁殖，如此不但可以专心于管理工作，也能得到品质优良的种苗。

３．介质与施肥

东亚兰为半气生性兰类，因此栽培介质以通气良好者为主，自瓶苗移出的小苗阶段，以较细的三号蛇木属为主，混合约30%的碎石，小苗成长后，为节省材料的花费，可将蛇木屑及碎石的比例提高至1：1，也可用保绿人造土、椰壳小块代替蛇木屑，如此不但有通气效果，且碎石的重量可使植株稳固，一般小苗阶段以3吋黑软盆种植为主，植株长大后改以5~6吋黑软盆种植，开花后直接出售或搭配瓷盆以提高产品价值。一般瓶苗移出后约1~2年可换盆，换盆后即可开花，但在2年后，植株成熟开花品质较好，这个阶段由于植株己成长的相当大，植床应有固定盆子的设计，以免植株倒伏而增加管理上的困扰。施肥方面除了定期以1000倍的液肥喷施或浇灌外，以长效肥或有机肥直接施于盆土表面，较省工且肥效较长。

４．市场

东亚兰的价格依品质而异，一般有2~3枝花梗，每枝花朵数在10朵以上，约在300~500元间，开满4枝花以上，叶形优良者有800~1000元的价值，然而，初期的市场还是要自己去开拓，市场稳固后，销路就比较没有问题，先决条件还是要保持一定的品质，尤其东亚兰的市场需求还是以年节市场为主，在此时以最佳的品质将产品销售出去是很重要的，否则将再多耗费一年的时间来管理，同时植株开始老化，叶片易感病而有病斑或掉落，更使品质不佳难以卖出，继续在园中占用生产空间，造成恶性循环，必须特别注意。




中文名称: 虎头兰
来源: 本品为兰科植物虎头兰Cymbidium hookerianum Keichb.f.的全草。
出处: 实用中草药彩色图集. 第五册
介绍
Title 简介
来源 本品为兰科植物虎头兰Cymbidium hookerianum Keichb.f.的全草。


原植物 虎头兰为多年生草本。假鳞茎粗壮，稍扁。叶簇生，厚而坚韧，宽带状，长达90cm，关节明显，边全缘。花葶侧生，近直立，常短于叶，总状花序疏生6朵～12朵；花梗连子房长约4cm；萼片3，黄绿色，中萼片近矩圆形，长4.5cm～6cm，背面基部有紫褐色晕；侧萼片斜矩圆形；花瓣和萼片相似，宽5mm～12mm，浅黄绿色，基部有紫红色小斑点；唇瓣3裂，侧裂片直立，具紫红色条纹，中裂片略反折，边缘波状；合蕊柱长3cm～4.2cm。蒴果卵状椭圆形，长8cm～10cm，具棱。

附生于海拔1000m～3000m的山坡林下石上或树上。分布于云南、四川、贵州、西藏等省(自治区)。锡金、尼泊尔及印度也有。


采收加工 全年均可采收，晒干或鲜用。


药材性状 假鳞茎粗壮，长椭圆形，稍扁，基部具多数细圆柱形粗根。叶丛生，宽带状，长达90cm，宽2cm～3cm，顶端渐尖，基部鞘状对合而互抱，具关节，红棕色，平行脉在两面均突起。花葶侧生，圆柱形，直径3mm～5mm，表面棕黄色或褐色，具细纵纹及棕褐色细小斑点，无毛；总状花序6至多花，花大，黄绿色，唇瓣3裂，中裂片边缘波状，上表面被短柔毛及2条平行褶片。蒴果卵状椭圆形，长8cm～10cm，宽4cm～5.5cm，棕褐色，具翅状宽棱，具宿存花萼或萼残基。气无，味淡。以根粗壮，叶完整者为佳。


性味和功用 甘、淡、平。归肺经。止咳化痰，散瘀消肿，止血消炎。用于肺结核，肺炎，气管炎，支气管炎，喘咳，咽喉炎，月经不调，骨折筋伤，外伤出血。常用量15g～40g；外用鲜品适量捣烂敷伤处。


附注 虎头兰果实晒干研粉止血消炎。根治肺热咳嗽，感冒。

功用: 归肺经。止咳化痰，散瘀消肿，止血消炎。用于肺结核，肺炎，气管炎，支气管炎，喘咳，咽喉炎，月经不调，骨折筋伤，外伤出血。常用量15g～40g；外用鲜品适量捣烂敷伤处。
性味: 甘、淡、平

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