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做颗粒终于成功了,跟尚未制作成功的朋友说说体会。

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发表于 2011-8-1 22:09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
买颗粒机已经几个月了,做过几次饲料都不成功,要么是出料慢、要么不成型,令我很苦恼。请教过一些制作成功的鸟友也没得要领,为什么同样的机器人家做得出来我却失败了呢。仔细分析,认为问题可能出在原料打得不够细。我原来只是用一个比较粗的筛子马虎过过筛,粉料不够细腻导致制作时流动性差,即出料慢、费力。于是我买了一个小塑料盆自己和60目的网做了个筛子。
开始做料。打的粉先用粗的筛子筛过一遍再用细筛,不能通过的继续打。用料理机打豆粉真是不给力,一斤豆断断续续打了一天。把原料都打好后按照“上山虎”朋友的指点,加油、加水至握紧成团、松手用手捏即散,湿毛巾盖好放了三个小时,做饲料时即成型又轻松。新制成的颗粒用个篮子筛一下,粘起来的也散开了,把碎料筛出再放入颗粒机。做成的颗粒很满意,终于成功了,不禁大喜。
要注意的几点:1、粉料要足够细腻(当然越细越好);2、湿度合适(握紧成团、松手用手捏即散);3、加少量食用油(起到润滑作用);4、和好面放置2-3小时醒面(湿度均、劲性好,省力、成型、碎料少)。在此特别感想“上山虎”朋友的指点和青鸟商家提供这么好的颗粒机。机器是好的,就是人会不会用了,尚未成功的朋友要继续努力,希望大家都能成功做出满意的颗粒。
我做的杂鸟料,喂橙头地鸫、四喜、石青、小黑白。饲料配方是:黄豆6两、黑豆2两、鸡饲料2两、蛋黄15个、虾粉1两、虫粉半两、枸杞1两。

引用楼主上山虎于2011-06-26 17:31发表的 把握湿度才能做好料 :
把握湿度做料好!

前提是料必须要细,要比所用的料板小四倍以上。一般是一斤干料三个鸡蛋(全蛋)、五斤干料1.5-2斤西红柿要去皮(为减少湿度可把西红柿内的籽及水份去掉,只取其柿肉)打汁,边拌边适量加入,用手一握紧成面团、松手用手只一捏面团可散即可。千万不要忘记加食用油,5斤料加1-1.5两食用油。料和好后记住一定要用湿毛巾盖好放2-3小时这样制做起来非常省利、成型、碎料少,照此比例及方法制作,细心揣摩,熟能声巧。以上的用料比例可在实践中根据自己的喜好加以改革。祝您成功!!!
引用第2楼与狼共舞6于2011-06-28 21:16发表的:
请问加食用油有什么作用?
还有“料和好后记住一定要用湿毛巾盖好放2-3小时这样制做起来非常省利、成型、碎料少”是什么原理
谢谢
引用第3楼上山虎于2011-06-30 09:43发表的 回 2楼(与狼共舞6) 的帖子 :
一、1加食用油可以提高鸟毛的光亮度,2制作颗粒时可以起到润滑作用,3长时间存放不干硬。
二、面和好后放2-3小时东北叫醒面,这样可以样面湿度均、劲性好,省利、成型、碎料少。
 楼主| 发表于 2011-8-1 22:15:40 | 显示全部楼层
我做的饲料和工具
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发表于 2011-8-4 13:40:35 | 显示全部楼层
色香味俱全,功夫不负有心人,楼主的成功是必然的
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 楼主| 发表于 2011-8-4 22:42:55 | 显示全部楼层
谢谢虎版加精鼓励。
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 楼主| 发表于 2011-8-4 23:02:47 | 显示全部楼层
虽然没能领悟,还是感谢虎版的不吝赐教。
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发表于 2011-8-5 03:54:20 | 显示全部楼层
饲料做的不错~~学习了
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发表于 2011-8-5 13:52:11 | 显示全部楼层
料理机还是不实用,不如粉碎机,打一斤豆类,十分钟就搞定了。
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发表于 2011-8-5 13:59:15 | 显示全部楼层
做的很好啊!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2011-8-5 20:40:51 | 显示全部楼层
引用第6楼金翅雀于2011-08-05 13:52发表的:
料理机还是不实用,不如粉碎机,打一斤豆类,十分钟就搞定了。
料理机就是业余的,当然不如专门的粉碎机了。
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发表于 2011-8-6 08:51:00 | 显示全部楼层
我都是去杂粮店那有帮打粉的,什么玉米黄豆花生等等二元打一斤。打得很细很方便的。
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