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[求助] 请教专家:紫砂的包浆到底是什么?怎么形成的?

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发表于 2007-11-4 12:00:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
我虽然对紫砂壶不太了解,但用紫砂壶泡茶也有些年头了。

  记得最早用的一把壶,我学着别人的样子,泡茶时总吧茶水往上浇,时间长了,壶面上就有了点光泽,特别是茶壶出水口下方的颜色还特别深。有朋友见了说上面是茶垢,不是包浆。 茫然!

  后来我用的壶就很注意清洁,每次用完都用干净的擦布清洗。几年后,有朋友见此壶,说我不会养,这么长时间茶壶没什么起色。 胸闷!

  前几日到老娘家,看到老娘用来喝水的紫砂杯子(买补品内送的杯子),虽然用了也就几年,杯子表面却是光彩照人。更不可思议的是放在厨房碗柜里多年不用的一把紫砂壶,拿出来一洗,也是光彩照人!

  我疑惑:到底什么是紫砂的包浆?形成的物质是清水?茶水?空气?手汗?是物质的堆积还是摩擦的产物?

  有劳行家答疑解惑,谢谢!
发表于 2007-11-4 12:09:22 | 显示全部楼层
发你的壶上来看看!!!!!包浆就是茶垢不过要注意擦拭!!!!!你还是看看养壶的资料吧!!!!
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 楼主| 发表于 2007-11-4 12:14:49 | 显示全部楼层
引用第1楼nap0707于2007-11-04 12:09发表的 :
发你的壶上来看看!!!!!包浆就是茶垢不过要注意擦拭!!!!!你还是看看养壶的资料吧!!!!
这是我老娘喝水的,从来不泡茶。
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发表于 2007-11-4 12:18:49 | 显示全部楼层
你那叫包浆啊!!是手腻!!!
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发表于 2007-11-4 12:20:02 | 显示全部楼层
包浆其实是一个物理反应与化学反映的问题,我先去拍照,忙完来向您解释!
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 楼主| 发表于 2007-11-4 12:20:38 | 显示全部楼层
这是我天天用并且注意清洗的壶。用了好几年了。
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 楼主| 发表于 2007-11-4 12:21:52 | 显示全部楼层
引用第4楼黄龙山原矿于2007-11-04 12:20发表的 :
包浆其实是一个物理反应与化学反映的问题,我先去拍照,忙完来向您解释!
谢谢啦!
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发表于 2007-11-4 12:22:14 | 显示全部楼层
“包浆”,其实就是“光泽”,但不是普通的光泽,而是特殊的光泽,专指器物表面的一层光泽。大凡器物经过长年久月之后,才会在表面上形成这样一层自然的光泽,即所谓“包浆”是也。 也可以这样说,包浆是在时间的磨石上,被岁月的流逝运动慢慢打磨出来的,那层微弱的光面异常含蓄,若不仔细观察则难以分辨。 包浆之为光泽,含蓄温润,幽幽的毫不张扬,予人一份淡淡的亲切,有如古之君子,谦谦和蔼,与其接触总能感觉到春风沐人,它符合一个儒者的学养。如果是崭新的器物,表面就不会有“包浆”,而是最普通的光泽,一眼望去锋芒毕露,像一位文化生意人善于夸夸其谈炫耀于世,用一个专有词汇来形容,称之为“贼光”。 一般来说,乌龙茶对壶的容量要求较小(但是也要结合品茶的人数来讲)。绿茶之类的对壶的容量要求普遍较大。

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发表于 2007-11-4 12:24:39 | 显示全部楼层
引用第6楼攻玉生于2007-11-04 12:21发表的 :

谢谢啦!
作为紫砂的包浆,还要从紫砂的泥质及结构谈起,由于紫砂特有的泥性和带有开闭气孔的团聚结构,故使得紫砂壶在品茶的过程中,经过冷热的物理变化,在特定温度的作用下,使茶中的部分有机物质则慢慢的由内层向外部逐渐浸出,经过品茶人,用潮的棉布日久天长的擦拭,附着与表面,形成沉积,但这层所谓沉积是很难搞掉的。这样的反反复复,逐渐使得其显露出紫砂应有的气质。养壶最主要的是开气孔,要干净,擦拭时不要过分用力,要掌握好壶温。不要以为的追求快速养壶,不要向壶上浇茶水,不要用油手抚摸,这样都会造成砂壶气孔阻塞,表面不洁。即便出光,也是行话叫做:和尚光、或西施蒙不洁,还粘手。总之,一把上好的紫砂器,长时间使用,会越发的有蜡质感。但不黏手,很润滑。上述回答不知仁兄能否满意。

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 楼主| 发表于 2007-11-4 12:27:31 | 显示全部楼层
十分感谢!
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