瑞雪佳节话软食

血红龙 · 发表于 2007-3-6 09:33:08

好手法，鸟一定养的精神！

红兰之友 · 发表于 2007-3-6 21:14:05

晕素搭配营养均衡！

独自凭栏 · 发表于 2007-3-6 22:18:51

先给哥哥拜个晚年！哥哥过年好！！！
胡萝卜牛肉，我给包饺子了自己吃了！！！哈哈哈。玩笑哥哥莫怪！
我已遵哥哥所嘱，看到我这里柳树发芽后就按此法添牛肉了。隔天一抹，雀已中叫，且口勤。只是胡萝卜比冬日加大用量加在粉料里了。牛肉用开水烫过三遍后再拌粉料，打算视鸟儿状态（有大叫迹象后）在加大牛肉的供给。不知是否妥当。
感谢哥哥无私的把手发贡献给大家，谢谢了。月底打算进京，有可能转道天津，如能有幸一会，定要多多讨教。代问张大哥及天津各位哥哥好。

寒江雪 · 发表于 2007-3-8 16:25:57

先谢过白总版、青岛教师版主、左右版主的赠与和鼓励！
再谢过众朋友们的赞誉！寒江雪在此有礼了！ [s:9]

寒江雪 · 发表于 2007-3-8 16:32:22

再说这软食中的肉浆……软食节后初入肉必以浆汁为主视鸟况而增肉汁浆量，怕初入便加粒状肉而使平稳一冬的雀“弹脸”故应以“缓增为主”。

寒江雪 · 发表于 2007-3-8 16:35:38

引用第13楼独自凭栏于2007-03-06 22:18发表的:
先给哥哥拜个晚年！哥哥过年好！！！
胡萝卜牛肉，我给包饺子了自己吃了！！！哈哈哈。玩笑哥哥莫怪！
我已遵哥哥所嘱，看到我这里柳树发芽后就按此法添牛肉了。隔天一抹，雀已中叫，且口勤。只是胡萝卜比冬日加大用量加在粉料里了。牛肉用开水烫过三遍后再拌粉料，打算视鸟儿状态（有大叫迹象后）在加大牛肉的供给。不知是否妥当。
感谢哥哥无私的把手发贡献给大家，谢谢了。月底打算进京，有可能转道天津，如能有幸一会，定要多多讨教。代问张大哥及天津各位哥哥好。

给您也拜个晚年！祝您和全家幸福安康！
您的代好我一定转到，寒江雪欢迎会您来津一叙！ [s:9]

吴四 · 发表于 2007-3-8 18:16:27

路过学习了。

冬恋季节 · 发表于 2007-3-8 18:36:41

这食儿可不错，人吃都行！

冬恋季节 · 发表于 2007-3-8 18:37:29

再弄个皮儿一包，不就是牛肉胡萝卜馅儿的饺子吗？

zbear · 发表于 2008-12-4 21:31:27

好贴，学习了

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