大同阳高特色小吃

大同百灵

羊杂汤

描述：羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三料”、“三汤”、“三味”。


阳高美食·　油炸糕
描述：把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

阳高美食·阳高刀削面
描述：阳高刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的塞北风格

阳高美食·玻璃饺
描述：玻璃饺饺是阳高民间的一种精美食品。做玻璃饺饺，须先将山药洗净煮熟，去皮，捣压成泥，然后加入适量的白面和淀粉和合为面团，再将面团擀成一个个薄薄的面片，包上事先备好的饺子馅，捏成花角角或者稍梅样的小包，用笼蒸熟即成。蒸熟的饺饺清凌凌亮晶晶，像透明的玻璃，能看出内中的馅儿。

阳高美食·塞北苦菜
描述：在夏季吃得最多的是野菜，苦菜应该是排在第一位了。因它常见于路边、田埂或荒地，全国各地均有分布，容易采摘，而且有清热解毒，杀菌消炎，防暑保健作用，所以尤其在阳高春夏季常被人们采摘来，做成菜肴端上餐桌，品尝。

阳高美食杏脯
描述：杏脯果片整齐饱满，肉质细腻柔软，不粘手，呈桔黄色并色泽一致。味美可口，酸郁芳香，百吃不厌，具有杏脯应有的酸甜风味。

浪花飞絮

大同阳高特色小吃看起来很诱人，以面食为主，很有北方特色

星天外

很诱人，

子夜迷惑

五味齐全的大同阳高特色小吃。

雅鸣

有特色的小吃，还有野采的塞北苦菜 不错

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狂流口水啊，太诱人了。

小桃花

各地美食让人垂涎欲滴，看着诱人，吃起来解馋，

石门卧牛

令人食指大动。