也说说老厂紫砂壶

忧郁盛放

玩壶赏壶用壶，每个人的侧重点不同；说收藏，论陶冶，讲实用，出发点不一；求多，全，精，专，深，大，小，各人收集风格有别。 紫砂的迷人之处，在于它有足够的内涵来满足这许多不同类的要求。

紫砂壶，形制为器，本质上需在使用的动态中展示它优美的一面。 若要上升到以静态艺术来审视，对成品的要求是很高的。严格来说，就算是最高明的陶手，一生中能堪当艺术品的成品，也不会太多，属于必然中的偶然。

也说老厂紫砂壶之用——动态美和静态美

紫砂壶，对静态和动态之美的要求，有一致和不一致的地方。判断壶之优劣的五个元素“泥，型，工，款，功”，基本上是一致的。 然而，它们的侧重点不一样，拿捏分寸的度也不尽相同。

静态之美，讲究的是个势字， 不一定要有多大的气势，但蓄势待发，引而不发，以呼唤起知音内心深处的共鸣。倘若蕴势交错而变化无方有序，则神韵自现。 静态美的基础所讲究的点，线，画，起落转折，抑扬顿挫，都是为了酝酿出这个势的伏笔。

动态之美，讲究的是型质。壶之用，器型大小相宜，色调相衬，配合含蓄而高雅的质感，未动已盎然；品茗时，运壶轨迹如行云流水，适当的调整手法以适壶，间歇不经意的感受壶体受茶后散发出的质光。此时，观察细节，则有如用放大镜审视美女的脸庞毛孔那么扫兴了。如若有不顺，堵塞，泄漏等情形出现；是时，是否能心不烦，气不躁的把它给理顺，是这动态之美的关键所在了。

也说老厂紫砂壶之用——泥料

优质紫砂壶泥料，需看成品壶的质地。胎骨要坚，色泽要润，声音要铿锵悦耳。 综合效果为：“色不艳，质不腻”。

“色不艳，质不腻”，看似简单，但里头涵盖了从选矿，练泥，陈腐，制陶，烧窑等过程。古人云：“以粗砂制之，正取砂无土气尔”。关键在个“砂”字，含砂量不足的泥，吃不了窑火，胎骨不坚，败相生矣。自八十年代后期开始，优质紫砂矿源逐渐衰竭，矿土泥盛砂衰，“紫玉金砂”亦逐渐远去矣。“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”，老厂的发展史，亦是一部紫砂矿史的辛酸泪。

人说相由心生，壶亦不例外，泥质优，吃火足的壶，品相坚润，神采超脱；发茶功效，观感手感，无不具优。但紫砂之质如玉，它是含蓄内敛的，优质紫砂，骤看有时不易察觉它好在哪里，相处下来，慢慢就会有所体会。然而，它虽含蓄，却一点都不怯场，好玉好紫砂不怕对比，是优是劣，逐一视之审之，再并排一放，高下立分。


也说老厂紫砂壶之用——器形

论形制， 紫砂壶素有“方非一世，圆不一相”之誉， 古人称誉紫砂壶曰：“形制优美，颜色古雅，直跻商彝周鼎而无愧色。” 这样辽阔的范围，高度，使紫砂形制能配合不同的使用状态，形成不同的风格。古拙，大度，清秀或趣味，配合茶道中的柔中带刚，淡中品味， 理趣相映的意境，构成了一幅幅的动态之画。

形制有规矩，然中规中距非良相，有病入药，方成上品。茶道崇尚古礼，宁简勿奢，舍泰以存礼。在形制方面，方便实用不是唯一的追求，设计上为了突出某种优点而产生的“缺陷”， 如独孔，壶盖虚位等，需要通过一定的使用手法来平衡。这功夫是需考究的，但可磨练心性，有涤烦洗尘的功效。壶之形制，套句俗话说，应简约而不简单。

也说老厂紫砂壶之用——功能性

功能美，是个比较笼统的概念，从操作的实用性，发茶助茶性，到形制泥料质感的赏心悦目， 都可归纳成为它的功用。

操作的实用性：老厂壶因壶型采用产品设计方式定稿上线，大体操作功能顺畅可得到保障。 但一次烧窑的制作流程，大窑火功的历炼，有时会造成局部细节问题。一般有这样的问题时，稍微手工通一通，磨一磨，就能解决问题，这也是早期老茶客们玩壶的内容之一。没有这样的制作流程，窑火，就不可能会有那样的质感和功效；“紫玉金砂”的美称，是靠这样的传统制法赢来的。 鱼与熊掌不可兼得，但物有本末，只能保本舍末了。

发茶助茶性：用壶赏壶的人，大多看过这两句名言：“茶壶以砂者为上，盖不夺香，又无熟汤气”，“茗壶莫妙于砂， 壶之精者又莫过于阳羡”，是耶？非耶？精于茶道并用过老厂壶的老茶客们，能真正体会到这两句话的妙处，发出会心的一笑。

优质紫砂泡茶有三个特点：
1） 厚度 － 茶汤水混和度非常理想，厚度佳，滋味足
2） 韵味 － 一般就算好茶，要泡出韵味，置茶量需要达到一定的临界点，优质紫砂泡茶，可以用较少的置茶量达到这个临界点，且韵味更悠远持久。过此以往，则浓淡各有各的风味。
3） 个性特征 － 泥料特征明显。段泥，红泥，紫泥，不同的泥料，烧结度不同，发茶个性鲜明。

也说老厂紫砂壶之用——工手

点，线，画是构成紫砂壶形体的基本元素，在紫砂壶成型过程中，必须交代清楚，不能含糊。 并且要求大体线条和谐，分量要匀称。
老厂科班出身的陶手，确保了基本元素制作的专业性。然因批量生产，细节方面的处理，各个陶手所下的功夫不太一致，也不太可能做得太精细。 从静态艺术的观点来说，这或许是一个缺憾。然而，从动态艺术来说，这却是个无心插柳柳成荫的成果。

也说老厂紫砂壶之用——印款

作者印章，镌刻，题词内容，应用得当，或有画龙点睛的效果。老厂壶的款，不一定有多精致，但耐看；亦有看起来土土的，但土得不令人生厌。

也说老厂紫砂壶之用——判断优劣紫砂壶

一般对茶品有一定品鉴能力的老茶客，判断优质紫砂时有个可靠的方法，就是用它来泡自己常喝的茶。 用两把同类泥料的壶泡同一个茶，质优者会明显的好，如要有更客观的判断，可以用盲测的方式来检验。 紫砂的发茶性，是本质上的东西，没法仿的。

紫砂壶之用，在理亦在趣，如能理趣两相忘，茶道在其中矣。
理者，品茗之用也；趣者，远可观，近可玩，触之生情，乐在其中矣。
理者可大，趣者可久，可大则可荐而广为之用，可久则相伴能颐养心灵，相得影彰。

论风格式样，有古朴，典重，巧妍，秀丽，肉感等，文学式的表达，可参考古人说的：“温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如佳人，。。。。”

用壶，茶客按性情挑出自己喜好的风格，方能适性生情，在使用过程中，赋予它灵气。不同的使用手法和习惯，泡不同的茶，出来的气质不一。 壶如其人，说的不止是制壶的人。

由于历史背景缘故，老厂造就了堪当上品的商品壶。上乘的泥料，专研的图构形制；科班出身的陶手，点线画，规矩成方圆，大处不含糊，小处不求尽善。或曰：“上品壶应得优质泥而制七分，两分以待养功，一分留白”。两者不期而遇，幸哉。

壶之用，若论质型工，曰：巧穷毫发必伤神失韵，精功巧妍登堂不入殿，风格高古雅俗不共赏，浑朴精致方可入民间。

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也说老厂紫砂壶之用——集玉壶

“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土”，海庚先生设计这款壶型时，有点太“贪心”了，想集珠玉于一身。然而，很多卓越的东西，就是才艺高的人“贪心”出来的成果。这款壶很好的体现了“方非一世，圆不一相”的形制理念，几何形体，自然形体，和筋纹型体能和谐共处。温雅外表下是硬朗的骨架，上手泡茶，出水有力顺畅，比想象中顺手。茶汤感觉，如其温雅明朗的风格。有客自远方来，以此壶品茗待客，大方得体。

泥料为本山红泥，成型后质感已非一般，想进一步把它养成较费功夫，时间和勤用是少不了。 但养成后，会让你感觉所付出的是值得的。

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也说老厂紫砂壶之用——六方龙凤

东南西北上下曰六方，龙凤呈祥，寓意甚佳。造型高贵，颜色古雅，属于典重之风格，可登堂入殿之器也。
这是一款很考究手艺的壶型，成品率不高，主要是壶盖，在大窑火功历炼下，很难保持平整，在出厂壶里头，这是一款壶盖瑕疵比较多的壶型，亦属无奈之举。或许，这也是无意中的一种寓意，垂拱庙算理天下之不平事。呵呵

实用方面属于理想，出水有力，顺手，茶汤效果浑实中正，适合泡清正醇厚之茶， 如足火岩茶。在它高贵的气质下，有点“欺负茶”的倾向，不匀不正的茶，在这壶里表现得有点窝囊的，尽可能别用来冒犯它。

长者尊客来访，恭迎品茗，属上选佳器。

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也说老厂紫砂之用——古道壶


古道壶，让我想起了一首喜欢的诗：

古道微茫致曲全
由来学术诬先贤
陈言岂尽真如理
开卷倘留一笑缘

古道，是孤寂的。往前走，不一定能摸对方向，再往前走，前后不着边的感觉，让陈子昂有“前不见古人，后不见来者”之吟。至于马致远的“古道西风瘦马”， 倒还好些，反正已经断肠。 然而，无古不成今，虽曰“古道微茫信难求”， 能从古道里走出来的人，总让人感觉有一股大家风范。

手持古道壶的意境算不错了，至少还是乘车，总比步行骑瘦马有气派些，虽然过程还是一样的孤寂。

操作方面，这个壶型设计让制壶者有较大的空间把实用功能给照顾好，出水和运壶，都有交代。 但如果是秀手持壶冲泡，会否感到吃力是一个问题；风格上是否衬得过来，还真得看秀手后面的主人了。

古道这格调，加上厚实的紫泥，太香郁或活泼的茶品，会显得不对调。适合泡足火岩茶，尤其是老枞水仙。陈年普洱，陈年乌龙也能泡出一番韵味。

三五知己，谈古论今时，可持壶泡上老茶助兴。

想独自持壶品饮似乎也可以的。 晚上心不平，气不定，独自发闷时，可持此壶，泡个浓茶，先往肚子里灌点墨水，灌了后觉得自己好像还蛮可以的。再灌多几轮，茶应该越泡越淡了，什么不平气愤烦恼郁闷，总该淡下来了吧。240CC 的容量，很可以灌上一肚子水了，就算没把烦恼给冲走，也撑得没心思去想它了。睡觉去，明天又是新的一天。

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也说老厂紫砂壶之用——绿嘴葫芦

《绿嘴葫芦壶》，是范洪泉在1982年获奖的壶形。

这是一款综合设计效果很不错的壶。端庄娟秀，带点俏丽的气质；如新婚少妇，未脱青涩但风韵已初显，随着泡养变化，似逐渐步入中年，然风韵犹存。

泥料为本山绿泥或段泥，配上一厂绿为化妆土。优质段泥的发茶性质为甘平，论蕴香能力，它没本红强，论茶汤滋味浓郁，也没紫泥厚。 然而，它甘平而带点轻韵的风格，配合适当的茶品，效果是很迷人的。

运壶操作，这是一款很有感觉的壶，自在顺畅，出水浑圆有力。当然，持壶时，还是得注意一下倾斜度的。

用来泡狮峰龙井，蒙山黄芽，效果都很理想，清爽度稍逊于盖碗泡，但换回来了些轻韵，茶更耐品。试过泡西山碧螺春，茶汤效果虽然也不错，但总觉得碧螺春那种毛绒绒的感觉，和它不是那么匹配。

台湾高山茶，如梨山茶，发挥得也比较理想。然而，泡传统铁观音，感觉它应付起来就有点吃力了。

普洱，三五年陈的大树茶，乃至八至十年的，效果都很好；甘，淳，厚，和谐共存。至于新生台地茶，它的苦与涩，似乎有点唐突佳人的感觉；十年以上的，苦涩稍退，感觉就好多了。熟茶和老生普，对她来说，有点不对调了。

正岩茶，如要体会温雅清正的感觉，这壶不会让你失望的。但如果要追求茶劲和什么霸劲，水平壶或许会适合些。至于想体验丰富的茶味，留下比较深刻的品饮感觉，可另选高烧结度的紫泥，本红或朱泥。

在阳光明媚的早晨，或风和日丽的下午，和身边的伴侣持壶对饮，其乐融融。

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也说老厂紫砂壶之用——小四方竹段壶

《梅兰竹菊》，为四君子。相对于梅之傲然，兰的自适，菊之高烈，竹更讲究的是骨劲。当然，飘逸韵致，是君子所不可少的气质。所以，对于《竹节壶》里说的：“竹节之清，清贞莫比”之说，总觉得不是太贴切。

四方竹段壶采用的设计理念，应是寓圆于方而立于方。外示方正，内心圆融，这个非常难办。外形方正可用骨劲以示神，内心圆融则非古雅圆润之泥不能显其韵。所以，若泥料质地跟不上来，就很容易画虎不成反类犬了。

方而平的壶泡茶，茶汤受力不易；高香和浓郁的茶汤，在这不是个合理的追求，也不对调。然而，如果舍得置多点茶，使壶能以茶传力，它会让你感受到浑厚中正之茶汤。浑然自得，是这壶的基调。

操作方面，壶身可算小巧；壶不高，盖大，倒茶时需注意倾斜度和壶盖的定位。

泥料为拼紫，泡养后古雅玉润。静看很容易受它感染，达到熏陶的效果。

遇事宜于两可时，或深夜静思，持壶品茗；它浑厚雅正的气质，或能感染你的思路，做出正确的选择。

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也说老厂紫砂之用——瓜轮壶


面对这只壶，忽然无语，一种无从说起的感觉；但内心对此壶的喜欢，是油然生起的。没什么特殊的理由，就是喜欢。

泥料为拼紫，握在手里，感觉亲和力很好，很舒服。壶身有点沉，金属感较强，较早期泥料的特征。

泡茶，茶味清晰，茶汤细腻柔滑，不失厚度；口感较细腻的人应该会喜欢。

运壶操作？蛮好的。

好友不约而至，想泡个好茶共品，会很自然的把它从架上请下来。

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习惯上称国营紫砂工艺一厂为老厂，我了解到的紫砂一厂的几个发展阶段如下，供参考。

国营紫砂一厂发展中的几个阶段

1955年，宜兴紫砂生产合作社成立，这是宜兴紫砂厂的前身。
1958年，合并其他28家私办的紫砂厂家建立“宜兴紫砂厂”，当时艺徒299人。
1970年，经过文革过，紫砂生产逐渐恢复，并在1973年新建54米隧道窑（烧重油），并且广为产品设计新样，例如集玉壶、六方龙凤等。
1984-1985年，紫厂工艺进入新的发展阶段，拼紫与铺砂的工艺大量使用，使泥料的变化更加丰富。
1986年以后，三四五厂诸多非国营的紫砂厂陆续成立。
1997年，宜兴紫砂一厂，结束官方经营。
2000年，黄龙山4号紫泥矿井，因为愈挖愈深危险度太高，以及市场原因等封闭禁采，之后又因水患将整个矿井淹没。
2002年，原本紫砂一厂烧陶时的隧道窑因为使用的燃料是重油而被打掉。

兜兜饲养员

LZ辛苦了,很好的资料.

八爪鱼

漂亮的东西