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发表于 2008-3-19 10:30:09
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将洗净的新壶放入清水中一同慢慢煮,水开后再煮10分钟左右,然后关火。此时不要将壶取出,让壶连同清水一同冷却,等冷却后取出,放在通风处避光阴干,即可使用。
切忌洗壶时,严禁用洗涤剂类产品,只需用清水冲洗即可。
以上的处理方法,目的在于将壶消毒,去除点火气。我不太赞同将茶叶放入水中同煮,刚处理完的壶有时会有点“涩”,但是只要你多使用两次,经常用以泡茶,很快壶就会养出点韵味来的,无需急功近利的放茶叶同煮开壶。
这是我简易开壶的方法。希望对楼主有帮助。 |
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