黄豆粉加工法;

小魏 · 发表于 2008-4-7 11:40:20

c抄到豆开嘴就可以

yanghu · 发表于 2008-4-7 12:00:39

自己做的比较放心，支持！

静坐观鸟 · 发表于 2008-4-7 13:16:44

蒸熟它

mist · 发表于 2008-4-7 14:16:41

我也是用蒸的，下面放黄豆粉上面在放个盘子，盘子上在放生鸡蛋，一起蒸熟这样一举数得，
水也不会滴到黄豆粉里，我是用电饭锅蒸的

121000 · 发表于 2008-4-7 21:31:44

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王华语 · 发表于 2008-4-8 00:22:25

引用第19楼玉蛟龙于2008-04-07 11:35发表的 :
我是自己买生黄豆，打磨机打粉上笼屉蒸20分钟，摊开晾干就OK啦

这样不会掺假，不会炒过，不会太干（对水便有一定疗效），适口性很好。

没问题，这样做法简单实用。。

小熊熊 · 发表于 2008-4-8 14:38:00

dddddddddddddddddddddddddddddddd

金丝鸟王 · 发表于 2008-4-9 18:57:10

最好放铁锅里炒，炒到比我们一般吃的，还要香一点，就可以了。

sjzxx · 发表于 2008-4-11 10:29:08

我记的中药里同一种药还分炒，焙，烘，煅，很多方法啊~~
可能出来的药性不同吧~

zhslcy · 发表于 2008-4-11 12:54:13

引用第9楼amamam于2008-04-06 15:31发表的 :
用微波炉加工黄豆的效果很好,只要掌握好火候,最好微波中途停火搅拌一下,这样黄豆微波2~3分钟就熟了,大家不妨一试.

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