关于自制饲料的问题--请有经验的说下

西门吹水 · 发表于 2008-4-19 22:54:02

今天我偿试自己做绣眼的饲料，但边做边有点疑问。黄豆怎么才算熟，如何掌握真不好说，第一次装了两碗，用高火烤了7分钟，结果出来后里面的已经焦的不得了，有的甚至已经炭化了。接着用一个胶盒装两次三分钟，感觉还可以。打成粉后呈浅褐色。煮了5个鸡蛋，有四个只要蛋黄，一个连蛋白也留了。然后把大部份的壳放进去一起碎。碎好后和在豆粉里又搅了一次。之后入锅炒干。
　　　在做的过程中想到的问题是，一、为什么很多贴里都提到加蛋黄而没有蛋白，是不是吃了蛋白有什么不好？二、先有微波炉烤再用锅炒烘干，是否会出现燥热问题？人平时吃煎炒的东西多了都会上火，鸟会不会有这个现象？三、发现其实用锅炒干要很有耐心，有没有人试过用消毒碗柜烘的？四、蛋壳加进去鸟能不能吸收钙质，还是会因为消化不了蛋壳会出现其他问题？请有经验的说说

250 · 发表于 2008-4-19 23:42:42

三、发现其实用锅炒干要很有耐心，有没有人试过用消毒碗柜烘的？
这点我也在留意，只是我没有什么高招，全看贴学的，
留名等研究

robbie3 · 发表于 2008-4-20 08:12:56

都不太明白，没试过，顶一下，等学习

白云 · 发表于 2008-4-20 10:12:31

黄豆粉做的好与坏是一盘好饲料的关键, 烘熟的过程一点不能大意, 我多次的做过说明, 要清楚黄豆的重量和微波炉转的时间,
比如以我家的微波炉来说, 一斤黄豆第一次5分钟, 第二次3分钟, 半斤黄豆第一次3分钟, 第二次2分钟, 中间得把黄豆翻透, 在微波炉的火力中心的位置会有几粒过火的, 挑出来就成了,

确定了重量和时间, 可以每次都按这个操作, 就能尽量的做到了稳定, 否则过生过火都是不能喂绣的,

edcr8833 · 发表于 2008-4-20 10:45:30

用微波炉因每台炉的功率,打的档位,时间,豆的含水量,豆的多少,翻动的次数,都会有影响,而且加热的均匀度不好,加上食物是从里面热出来,外表比较难判定生熟程度,我试过豆子外皮还是黄的,只有小部分豆子有微裂,但咬开里面已经焦,且焦的程度很不一样,蛋黄用微波炉加热会冒油.我现在是用电压力锅蒸10分钟方便省心.不会燥热,当然众多朋友用微波炉一定有成功经验,反正各施各法合用就好.蛋壳蛋白问题我也想知道,等待高手.

兰绣鹛 · 发表于 2008-4-20 10:50:16

不管用啥方法，都不能过生过火~~
过生过火是水便的亲戚~~

西门吹水 · 发表于 2008-4-20 13:38:55

今天试着给自做的粉料，发觉原来吃粒料不甩的绣都有甩料的动作了，不知道是不适应还是怎么会事。

东篱 · 发表于 2008-4-20 14:11:36

觉得越整越麻烦了

烟火 · 发表于 2008-4-20 14:12:49

我是把黄豆隔水蒸熟，再用取暖器烘干打粉（热天用锅文火炒干），不存在火力大小的问题

京城绣痴 · 发表于 2008-4-20 14:31:39

我是买的黄豆面，隔水蒸熟，无所谓生与火。

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