我的图片果蔬园(紫苏）

富丰苑 · 发表于 2008-7-12 18:16:48

紫苏
别名桂苏、赤苏、白苏等。
为唇形科紫苏属。
一年生草本植物。
原产于中国和泰国，主要分布在东南亚各国。我国华北、华中、华南、西南及台湾省都有野生和栽培种。紫苏嫩叶营养丰富，除维生素和矿物盐类含量较高外，还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质，具特异芳香，有杀菌防腐作用。嫩叶可生食或做汤，植株可腌渍。根、茎、叶、花萼及果实均可入药，有散寒、理气及解鱼蟹毒的作用，是一种很有发展前途的生食、配料、装饰蔬菜。

阳春三月 · 发表于 2008-7-12 19:05:10

增长知识好帖，学习。

gzas · 发表于 2008-7-12 20:53:53

学习了！谢谢楼主！

痴匏轩 · 发表于 2008-7-12 20:57:07

我们这少见。
学习了。看到茶馆中有人发帖座排骨放它。

琴川老城 · 发表于 2008-7-13 06:32:48

色形俱佳的植物。

彩虹精灵 · 发表于 2008-7-16 09:29:11

我们这少见

显示全部楼层 · 发表于 2008-7-16 18:51:23

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我爱歌鸲 · 发表于 2009-1-17 21:50:54

猛一看叶子好象是紫色的芹菜
鸟类吃的苏子是不是就是紫苏结的籽？

小鸟飞花 · 发表于 2009-1-17 22:23:36

没有见过,又长见识了

猛犸化石 · 发表于 2009-1-17 23:32:56

我是第一次见。

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