蝉虫（知了）是鸟儿很好的营养品！（附：加工过程）

滨海鸟缘 · 发表于 2008-8-1 15:18:55

  现在正值盛夏，气温很高，人和鸟都有些吃不消，可是外面的蝉虫却叫个不停，一年当中只有这个阶段有。可能有的朋友还不知道，蝉虫可是喂鸟的佳品！鸟儿喜食，而且蝉虫的营养价值极高！！丝毫不亚于蚕蛹！现在外面的蝉虫的数量最多，而且捕捉容易，加工简单，所以大家为自己的爱鸟抽时间去抓一些是很不错的。
   抓蝉虫最好的时间是清晨，因为一天当中这时候它们叫得最欢，而且这时天气也比较凉爽。抓完回家后要抓紧时间处理。这点很重要！因为等蝉虫死了以后再加工其营养价值就会大大降低。在这里给大家讲一下我的处理加工方法：高压锅先预热，使其干燥，然后将抓到的蝉虫（翅膀不用去除）快速放入锅中，盖好锅盖，锅盖也必须干燥，小火加热，不用盖锅伐门（这点很重要！要不会糊！），然后每隔5分钟将锅晃动一次，使其受热均匀，大约35分钟就可以关火了，开锅，将蝉虫到在洁净的纸上，此时呈金黄色，将其放在干燥通风处冷却，不久蝉虫就酥了，这时就可以把它们加工成粉状的了。加工完的粉特别香，有点象炒花生面的味道，呵呵~~这时就可以掺到鸟食里喂了。注意：做好的蝉粉一定要保存好的！！一旦鸟儿吃了变质的蝉粉得病就得不偿失了。
   还有如果不用高压锅，用微波炉加热处理也可以，蝉粉加工方便快捷，前后也就2个多小时的工夫，蝉粉富含多种营养，对鸟儿的鸣叫，倒毛及各方面都是很有好处的，各位鸟友如果有时间为自己的爱鸟制作一些是相当好的。

cwl · 发表于 2008-8-1 15:29:25

不错,但我们这边早过季节了
已听不到蝉叫

静坐观鸟 · 发表于 2008-8-1 15:40:35

小区就听见一只知了在叫...

紫檀先生 · 发表于 2008-8-1 16:08:53

直接吃活的多好啊。

guobin · 发表于 2008-8-1 16:23:27

又学了一招,学习了.

绿绣红颏 · 发表于 2008-8-1 16:39:35

学习了........

tangshan · 发表于 2008-8-1 16:40:43

学习了

滨海鸟缘 · 发表于 2008-8-1 17:04:28

引用第1楼cwl于2008-08-01 15:29发表的 :
不错,但我们这边早过季节了
已听不到蝉叫

可能是地区有些差异吧，我们这叫着正欢呢！

遛鸟 · 发表于 2008-8-1 18:31:08

35分钟？不会煳了！

爽一爽 · 发表于 2008-8-1 19:31:45

好办法,可惜我处已过时了

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