台湾释迦果

浪花飞絮 · 发表于 2011-12-9 18:38:22

释迦果学名番荔枝，为热带水果，果实清甜，果肉乳白色，以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起，恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。

果实为聚生果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核（黑色的籽）。

哈哈，突发奇想，把这些黑色的种子种在花盆里，看看能长出什么来

番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。
吃法就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。　　
亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。

晨山雀鸣 · 发表于 2011-12-9 18:43:39

释迦果的味道不错，熟透了挺香的，楼主那里买应该挺贵的。

浪花飞絮 · 发表于 2011-12-9 18:49:37

引用第1楼晨山雀鸣于2011-12-09 18:43发表的:
释迦果的味道不错，熟透了挺香的，楼主那里买应该挺贵的。

这是家人在广东湛江买的，一箱只有八个，大洋200，是挺贵的，哈哈....

刘随缘 · 发表于 2011-12-9 19:50:54

好贵的释迦果，吃起来就是不一样，好吃

临风莞尔 · 发表于 2011-12-10 19:50:19

释迦果好吃，特甜，台湾的释迦果看起来个头更大一些。

大连小小 · 发表于 2011-12-10 19:59:05

没吃过，先过过眼瘾。

雅鸣 · 发表于 2011-12-10 20:04:12

浪花版连种子也不放过啊哈哈~

chen1947 · 发表于 2011-12-10 21:21:53

释迦原产于中南美洲，在荷兰殖民时期传入台湾，最早在台南种植。释迦的水分少、甜度高，热量较高。释迦中鉀的含量特別高，食用可預防高血压。

子夜迷惑 · 发表于 2011-12-10 21:53:05

这个台湾释迦果没吃过，不知味道如何？

毒吻毒行 · 发表于 2011-12-10 23:17:24

这个吃过，好像时间长，不鲜了，

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