莲藕

海鹰 · 发表于 2008-9-15 09:08:17

莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。

琴川老城 · 发表于 2008-9-15 09:15:41

中秋传统食菜。

gzas · 发表于 2008-9-15 09:43:22

莲藕饼怎么做的？

很诱人的！

痴匏轩 · 发表于 2008-9-15 09:54:52

时令蔬菜，很喜欢！江米藕很棒！

虎踞龙盘 · 发表于 2008-9-15 10:04:40

花好看,藕好吃.

yejm123 · 发表于 2008-9-15 10:08:54

一般食用的莲藕都不开花。

海鹰 · 发表于 2008-9-15 11:17:13

引用第2楼gzas于2008-09-15 09:43发表的 :
莲藕饼怎么做的？很诱人的！

把藕切厚片。中间用刀再切一刀，注意不要切断，中间添馅（馅：精肉，姜，葱，韭菜少许，盐）填好料后，拿面糊挂糊，上油锅煎，，味道不错

富丰苑 · 发表于 2008-9-15 13:51:11

学习了谢谢！

阳春三月 · 发表于 2008-9-15 18:57:02

引用第5楼yejm123于2008-09-15 10:08发表的 :
一般食用的莲藕都不开花。

食用的莲藕也开花。

显示全部楼层 · 发表于 2008-9-15 22:18:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

香水百合哦该用户已被删除	发表于 2008-9-15 22:18:42 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
香水百合哦该用户已被删除
	回复赞踩使用道具举报显身卡

莲藕

评分

评分

评分

评分

评分

评分

浏览过的版块