芦笋

海鹰 · 发表于 2008-10-9 08:21:18

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海鹰 · 发表于 2008-10-9 08:21:58

引用第0楼海鹰于2008-10-09 08:21发表的芦笋 :
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海鹰 · 发表于 2008-10-9 08:23:01

引用第0楼海鹰于2008-10-09 08:21发表的芦笋 :
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被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，每1千克鲜芦笋中，含蛋白质25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纤维7克，钙220毫克，磷620毫克，钠20毫克，镁200毫克，钾2．78克，铁10毫克，铜0．4毫克，维生素A900国际单位，维生素C330毫克，维生素B1：1．8毫克，维生素B2：0．2毫克，烟酸15毫克，泛酸6．2毫克，维生素B6：1．5毫克，叶酸1．09毫克，生物素17微克，可放出热量109．2千焦耳。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外，因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，可防癌抗癌，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因

显示全部楼层 · 发表于 2008-10-9 09:42:51

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显示全部楼层 · 发表于 2008-10-9 16:09:48

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富丰苑 · 发表于 2008-10-9 17:31:01

喜欢芦笋。

斗战胜佛 · 发表于 2008-10-9 20:41:38

好嫩呀

斗战胜佛 · 发表于 2008-10-9 20:47:35

味道不错吧

鸟痴达人 · 发表于 2008-10-9 21:44:59

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知心客 · 发表于 2008-10-10 10:03:46

好东西啊

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奕凡该用户已被删除	发表于 2008-10-9 09:42:51 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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香水百合哦该用户已被删除	发表于 2008-10-9 16:09:48 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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鸟痴达人鸟痴达人当前离线积分 309 IP卡狗仔卡	发表于 2008-10-9 21:44:59 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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