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卷心菜

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发表于 2008-10-23 16:46:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 楼主| 发表于 2008-10-23 16:48:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-10-23 16:50:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-10-23 16:52:25 | 显示全部楼层
。。。。。
卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用,下面简单介绍一下卷心菜的药用功效
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发表于 2008-10-23 17:26:22 | 显示全部楼层
爆炒卷心菜,我喜欢。
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发表于 2008-10-23 18:25:04 | 显示全部楼层
呵呵,补充一点:
  1)中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。
  2)卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。
  3)经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。
  4)世界卫生组织推荐的最佳食物中,蔬菜首推为红薯(山芋),山芋含丰富维生素,又是抗癌能手,其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等,卷心菜排名第三。

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发表于 2008-10-24 12:54:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-10-24 15:01:53 | 显示全部楼层
好菜,烧好好吃。
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发表于 2008-10-25 15:05:58 | 显示全部楼层
甘蓝 我们叫大头菜
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发表于 2008-10-25 15:32:05 | 显示全部楼层
漂亮 欣赏 欣赏
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