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菠菜地

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发表于 2008-10-30 08:30:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
藜科菠菜属一年生或二年生草本。
10.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:32:09 | 显示全部楼层
以叶片及嫩茎供食用。
11.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:33:19 | 显示全部楼层
中国至迟在唐代已有菠菜的栽培。
12.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:34:39 | 显示全部楼层
中国北方冬季播种 、来春收获的 ，俗称埋头菠菜。
14.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:36:04 | 显示全部楼层
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜。
15.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:36:44 | 显示全部楼层
含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
13.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:43:55 | 显示全部楼层
单性花雌雄异株，两性比约为1：1，偶也有雌雄同株的。
4.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:44:37 | 显示全部楼层
雄花呈穗状或圆锥花序，雌花簇生于叶腋。
2.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:46:37 | 显示全部楼层
胞果，每果含 1 粒种子，果壳坚硬、革质。
3.jpg
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 楼主| 发表于 2008-10-30 08:47:21 | 显示全部楼层
按果实外苞片的构造可分为有刺种和无刺种两个类型。
（原创图片，文字来自网络。）
1.jpg
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