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蒜苗

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发表于 2008-11-8 09:28:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。
1.jpg
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 楼主| 发表于 2008-11-8 09:30:30 | 显示全部楼层
以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。
2.jpg
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 楼主| 发表于 2008-11-8 09:31:06 | 显示全部楼层
蒜分为大蒜、小蒜两种。
3.jpg
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 楼主| 发表于 2008-11-8 09:31:36 | 显示全部楼层
中国原产有小蒜，蒜瓣较小。
4.jpg
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 楼主| 发表于 2008-11-8 09:32:06 | 显示全部楼层
大蒜原产于欧洲南部和中亚。
5.jpg
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 楼主| 发表于 2008-11-8 09:32:41 | 显示全部楼层
按鳞茎的皮色可分为：白皮蒜和紫皮蒜。
6.jpg
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 楼主| 发表于 2008-11-8 09:33:49 | 显示全部楼层
中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。（原创图片，文字来自网络）
7.jpg
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青猗
发表于 2008-11-8 09:51:55 | 显示全部楼层
不知道小蒜是什么样子的

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发表于 2008-11-8 13:02:18 | 显示全部楼层
看看

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发表于 2008-11-8 13:05:31 | 显示全部楼层
炒着吃～肉片～回锅肉～

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