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我的图片果蔬园(刺梨)

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发表于 2008-12-23 22:02:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是我国西南部特产野果。
  刺梨果实中含有多种营养物质,大致可分为三类:(1)维生素及单宁类,这类主要有维生素C、维生素B族(维生素B1、B2、B11等)、维生素E及单宁酸;(2)微量元素类,主要为硒和锌;(3)酶类,主要是超氧化物歧化酶和过氧化物酶等。
现代研究证明刺梨汁能有效地对氨基比啉和亚硝酸钠的肝脏毒性和致肝脏肿瘤显示出防护效应,而且刺梨汁的防癌效果明显优于维生素C的纯品。此外,刺梨中的维生素E和B-谷甾醇还具有治疗早期宫颈癌和皮肤癌的作用,SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等活性氧的防护体系。因此,刺梨被称为防癌抗癌、延年益寿的珍果。
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 楼主| 发表于 2008-12-23 22:05:20 | 显示全部楼层
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发表于 2008-12-23 22:14:25 | 显示全部楼层
第一次见到,开眼
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发表于 2008-12-23 22:48:32 | 显示全部楼层
又是一种没有见过的东西,欣赏了。
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发表于 2008-12-23 23:40:51 | 显示全部楼层
真像月季花的果实。
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发表于 2008-12-24 01:31:00 | 显示全部楼层
第一次见到,开眼了,
真是稀罕~
大版别再赏银子啦~,要不,不好意思来啦~
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发表于 2008-12-24 08:19:58 | 显示全部楼层
引用第5楼浴火凤凰于2008-12-24 01:31发表的 :
第一次见到,开眼了,
真是稀罕~
大版别再赏银子啦~,要不,不好意思来啦~

那你请交欣赏费吧!这总可以的呐。
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发表于 2008-12-24 09:33:03 | 显示全部楼层
欣赏了。
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发表于 2008-12-24 09:43:12 | 显示全部楼层
第一次见!
来这就是长见识!
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发表于 2008-12-24 10:05:44 | 显示全部楼层
人以食为天。天天来这里就是象蔬菜,人必需每天吃,蔬菜是生活型的,而水果则是享受型的。
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