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香菇
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阳春三月
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狗仔卡
发表于 2008-12-26 09:00:23
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香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌。
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发表于 2008-12-26 09:00:56
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营养丰富、味道鲜美。
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发表于 2008-12-26 09:01:34
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被视为“菇中之王”。
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发表于 2008-12-26 09:02:16
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香菇还可以药用治病,含多糖等抗癌物质。
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发表于 2008-12-26 09:03:29
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香菇是一种生长在木材上的真菌类。
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发表于 2008-12-26 09:04:56
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香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)。
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发表于 2008-12-26 09:05:35
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味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。
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发表于 2008-12-26 09:06:39
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香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。
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虫鱼迷
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狗仔卡
发表于 2008-12-26 09:06:39
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香菇炖肉!@
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富丰苑
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狗仔卡
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发表于 2008-12-26 09:08:06
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香菇中含有一种高分子量多聚糖(HMWP),能够提高人体的免疫功能。(原创图片)
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