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蒜是蔬菜吧?  来丢下人哦~......

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发表于 2009-2-7 10:29:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己种点蒜,买多了,来不及吃就蔫了.种起来随用随取,很方便~小家子样,不好意思献丑了~小蒜
  小蒜为百合科植物小根蒜AlliumnipponiumFranch. 的全株,又名山蒜、
  野蒜。可炒食腌渍。鳞茎作为“薤白”入药。小蒜每百克鲜品含水分68 克,
  蛋白质3.4 克,脂肪0.4 克,碳水化合物26 克,钙100 毫克,磷53 毫克,
  铁4.6 毫克,胡萝卜素0.09 毫克,维生素B10.08 毫克,维生素B20.14 毫克,
  尼克酸1.O 毫克,维生素C36 毫克。
  小蒜性味辛苦温,具有通阳散结、行气导滞的功效。用于胃气滞、泻痢
  等病症。气虚者慎食用。
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发表于 2009-2-7 10:53:03 | 显示全部楼层
很好啊,我还种了葱呢,现在葱要买5元/斤。
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发表于 2009-2-7 11:08:39 | 显示全部楼层
吃不了的大蒜苗可以种到沙里,比较干净。
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发表于 2009-2-7 12:21:29 | 显示全部楼层
这个猛一看还以为您种的是水仙呢!哈哈。。。
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发表于 2009-2-7 12:25:37 | 显示全部楼层
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发表于 2009-2-7 13:12:19 | 显示全部楼层
niu `haha `
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发表于 2009-2-7 14:35:42 | 显示全部楼层
呵呵,来看你种大蒜。
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发表于 2009-2-7 16:32:14 | 显示全部楼层
蒜苗性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效.
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发表于 2009-2-7 19:18:17 | 显示全部楼层
是不错的保健康食品
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发表于 2009-2-8 17:19:35 | 显示全部楼层
今年蒜便宜,花盆里种很多蒜,家里有暖气,一冬,吃蒜苗,吃蒜黄,没买过。比种花好。以后我改种菜!!!!
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