>嘴馋，今天也去买了荸荠<

姑苏虫迷 · 发表于 2009-2-13 12:41:25

荸荠又名马蹄，马蹄球茎约含碳水化合物21%，蛋白质1.5%，肉为白色，可生食或熟食，也能加工罐藏或做提取淀粉的原料，中医药学认为有止渴、消食、解热功能。

猛犸化石 · 发表于 2009-2-13 14:00:52

可生食或熟食。就是削皮麻烦。

蓝色港湾 · 发表于 2009-2-13 15:38:16

剥皮也是乐趣

funwang · 发表于 2009-2-13 15:43:23

呵呵，受我的影响，不好意思，叫你破费了。

阳春三月 · 发表于 2009-2-13 16:28:55

引用第2楼蓝色港湾于2009-02-13 15:38发表的 :
剥皮也是乐趣

非常好的心境。

小鸟飞花 · 发表于 2009-2-13 19:40:43

荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合.不要多吃,每次10个比较适宜.

我是传奇 · 发表于 2009-2-14 10:25:09

好吃是很好吃,又甜,水也多,就是削皮太烦了~

姑苏虫迷 · 发表于 2009-2-14 15:35:34

引用第5楼小鸟绍兴于2009-02-13 19:40发表的 :
荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合.不要多吃,每次10个比较适宜.

说的对，凡是水八仙里的都不能吃得太多，毕竟都是凉性的东西，水八仙是我们苏州对八种水生蔬果的称呼，水八仙是指茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、慈菇、荸荠、莼菜、菱，每一样我都喜欢吃O(∩_∩)O~

无限制 · 发表于 2009-2-14 15:53:12

好东西

funwang · 发表于 2009-2-15 11:56:43

引用第7楼xxx1103于2009-02-14 15:35发表的 :

说的对，凡是水八仙里的都不能吃得太多，毕竟都是凉性的东西，水八仙是我们苏州对八种水生蔬果的称呼，水八仙是指茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、慈菇、荸荠、莼菜、菱，每一样我都喜欢吃O(∩_∩)O~

来者不拒。

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